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viernes, abril 20, 2012

¿Y el Ulmo 2012?

Foto sacada  de http://es.wikipedia.org/wiki/Gevuina  

Con tanto "Werkenismo" no había tenido tiempo de reportar los resultados de la última vuelta de cosecha en la montaña.

Como pueden verificar en los posteos anteriores, nunca le tuve fé al Ulmo esta temporada 2012.

Por lo mismo me sorprendí cuando Edgardo fue a la montaña a inspeccionar las colmenas y me reportó que si había miel para cosechar.

La exportación de reinas a Francia, más una infinidad de otras actividades en las colmenas del valle, nos demoró la cosecha y las colmenas comieron bastante de la miel que había en las cajas. Esto es bueno, en particular considerando que la miel este año tiene su precio en el suelo. Mejor que se la coman las abejas y se fortalezcan las colonias, que seguir jugando el juego de los exportadores nacionales e importadores extranjeros.

En total la última cosecha nos dio 21 tarros de miel, del orden de 5.780 kilos (descontando el peso del tambor), osea algo menos de 10 kilos por colmena. Nada sorprendente, pero algo es algo.

Lo sorprendente es que esta miel no es miel de Ulmo. No tiene olor ni sabor a Ulmo. Es de color más obscuro.

No sabré a ciencia cierta de que es la miel hasta no  hacer el análisis polínico, pero me imagino que es miel de Avellano : Gevuina avellana

viernes, enero 13, 2012

El Mercado se Reactiva



Ya nos comienzan a llegar las primeras noticias de una posible solución a esta tontera de la miel con OGM.

Pero lo mas importante son los datos duros de mercado. El mercado se reactiva y el precio se recupera. Los datos tienen alguna inconsistencia en la exportación a Holanda (probablemente un error de tipeo, que trate de corregir y destaco en amarillo) y son engañosos en el caso del Reino Unido por el mayor precio que tiene la miel que exporta Río San Pedro.

Pero claramente se ve la recuperación de los envíos en Noviembre y Diciembre a Alemania, Suiza, Belgica y Holanda. También un envío a USA a menor precio, que marca en definitiva el impacto en precio que ha tenido esta tontera de la miel con OGM.

Vamos que se puede.





Es la gracia de ser un productor insignificante me decía un amigo muy sabio en esto del mercado de la miel. Y yo me acordaba de esa típica excusa del padre o del profesor de "no se puede porque si te lo permito a ti se lo tengo que permitir a todos".

Efectivamente a nosotros que exportamos poquito nos pueden pagar más que al resto, porque el volumen total de plata no es significativo. No pasa eso con los argentinos porque ellos producen mucho y esa pequeña diferencia mayor (más allá de los tratados de libre comercio) significa mucho dinero por el gran volumen.

Entonces cuando los europeos en unos días más tengan que salir agresivamente a comprar miel a los us$3.6 a los que nos tenían acostumbrados, los gringos se verán obligados a subir la puntería también y volver a los us$3.0 a us$3.2 a los que estabamos acostumbrados.

No hay miel en el mundo y si no me creen, lean uds mismos el ultimo reporte del gurú Phipps en Apinews

Fallará el Leatherwood igual que el Ulmo


Como comentaba en un posteo anterior, que mi guata me indica que el Ulmo va a fallar y tenía mis fundadas dudas respecto de la suerte del primo Leatherwood de Tasmania.

Bueno confirmo o reitero lo que dije. El Ulmo va a fallar en todos los lados donde floreció o dio algo la temporada pasada.

Anteayer fui a mirar los últimos arboles monitores que me faltaba por mirar. Como dicen "la esperanza es lo último que se pierde". Estos son tres arboles urbanos en Temuco ubicados en frente del jardín infantil al que han ido mis hijos. Los tres estaban repletos de frutos de las dos temporadas anteriores y con un par de flores ya abiertas.

Llame a un par de colegas para refrescar mi memoria de como había sido la conducta del Ulmo la temporada recién pasada y revise mis posteos de hace un año atrás, y si, efectivamente habíamos tenido una floración espectacular pero igualmente extraña. Una primera que no dio y una segunda que comenzó unos 20 días después y que si dio algo. Pero como ya hacia frío las colmenas arracimadas poco subieron al alza y mucho quedo en la camara.

Bueno, ahora esos arboles que florecieron el año pasado (casi todos los Ulmos) este año están cuidando sus frutos y no tienen ni espacio ni energía para volver a florecer. ¿Para qué? si ya están llenos de frutos y futuras semillas.

Volviendo al primo del otro lado del pacífico, el famoso Leatherwood, como les dije había preguntado por email a varios colegas de Tasmania. Hoy llegaron las respuestas. Al parecer también les va a fallar aunque no quieren bajar la guardia todavía.


Leatherwood can bud and flower in 14 days which it did this year.
Ian likes to see late Autumn rains and a very wet November in our condition then leatherwood usually flowers within six weeks.

August sees the beginning of the regrowth which is the flowering for the season. Glue like modules appear between the leaves which should be large and developed by the end of august.

If it is too dry in the Spring it doesn’t flower. Since our earlier correspondence we have had gale force winds, snow and hail which will probably halve what looked like a good year.


Para no ser tan pesimista y terminar este posteo que me ha tomado mucho tiempo, creo que las esperanzas hay que ponerlas en los avellanos, que falló el año pasado, pero ahora esta lindo como el de la foto de arriba. La vida nos da sorpresas y el Bosque Valdiviano aún más sorpresas.

Vivan las sorpresas.

Otra Invitación que decline


Putas que me he gastado las pestañas con esto de los transgenicos.

Nunca sabre si mis gestiones, cartas, emails, telefonazos han servido para algo más que aumentar mi exposición, sacrificar la familia y la empresa y aprender kilos de cosas nuevas. El tiempo lo dirá, aunque yo pienso que en algo han ayudado a definir una postura positiva como la que estamos comenzado a ver.

Hoy me llegó una invitación (que también decline) a participar en la reunión de fines de mes de la EPBA. No tengo ni plata para ir, ni tiempo. Me voy de vacaciones familiares el 1 de febrero y estoy de cabeza cosechando para poder lograrlo. Además que tengo que dejar solucionado los temas impositivos, Directorio y otras vainas que vienen con el cargo.


Dear Juanse!

In the spirit of good cooperation among beekeepers, I would like to invite you to participate in our upcoming EPBA meeting in Brussels. This is a general meeting - not specific to the GMO issue, but it will be on the agenda.

We have been able to secure the opportunity to conduct part of our annual meeting in the EU Parliament and have lined up meetings with MEPs for us to be able to present our positions.

Please let us know, if are planning to join us and note the detailed information by Karl-Rainer Koch included below.

Kind regards,

Walter Haefeker
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President
European Professional Beekeepers Association
Member of the Board of Directors
German Professional Beekeepers Association
Deutscher Berufs und Erwerbsimkerbund e.V