Como no venía preparado

El viernes pasado se dio efectivamente la reunión entre la Cadena Apicola y Odepa. Preguntaron que cual es la pedida, a lo que respondieron con la minuta que copio más abajo. Así como para comenzar a conversar.

Se acordó declarar desierta la licitación, los que me conocen saben que hay que ver para creer. Hoy hay una sola propuesta en juego de acuerdo a mercado público, pero me informan que técnicamente no calificaría.

Como nota anecdótica se presentó a la licitación el Consorcio Apicola, quién no califica porque no presentó la boleta de garantía a tiempo. También una consultora GEA, donde va en el equipo un conocido apicultor quien indicó que estaba jugando al infiltrado "era para generar un informe definitivo en contra de lo que querían" - sóplame un ojo, je je.

En resumen, la cadena reacciona de las formas más diversas y confiamos que al autoridad reaccione como es debido y que en el futuro contemos con una Comisión Nacional Apicola.

Como siempre extraño que no se le dé más relevancia a un Registro Nacional de Apicultore y Apiarios.

Minuta: Propuesta para Constituir Comisión Nacional Apicola 

Antecedentes 

La cadena apícola nacional se encuentra en un proceso de creciente profesionalización, inversión y enfoque a la calidad a fin de enfrentar los requerimientos de tecnificación e industrialización que impone la producción y distribución alimentaria nacional e internacional. En ese marco en la última década la producción nacional de miel se ha ido estabilizando en volúmenes que fluctúan entre las 11 mil y 12 mil toneladas anuales con una exportación que bordea las 8 mil toneladas, las cifras anteriores triplican la producción histórica de Chile y en atención al fortalecimiento de los precios los ingresos por exportaciones se han sextuplicado.

Mantenerse actualizados en los ámbitos tecnológicos, nuevas normativas y tendencias comerciales es una tarea permanente para fortalecer la competitividad en los mercados internacionales, esta tarea la estamos asumiendo a través de una coordinación público privada y utilizando la cobertura de contactos locales que disponen las organizaciones nacionales del sector como son la Federación Red Apicola Nacional (RAN F.G.), la Federación de Cooperativas Agro-Apícolas (FEDEMIEL) y la Asociación de Exportadores de Miel (AGEM A.G.).

Los desafíos en inversión, profesionalización, innovación y competitividad conducen a la cadena a plantearse nuevas metas que requieren mejorar la capacidad de gestión y cooperación público privada, necesitamos discutir una propuesta de planificación territorial que optimice el uso de los recursos apibotánicos, una normativa que regule el desarrollo y la interacción al interior de la cadena y con otros rubros, aspectos que estimamos pueden abordarse con la constitución de una Comisión Nacional que formalice una propuesta de trabajo con una mirada estratégica de mediano y largo plazo.

Planteamientos para Crear Comisión Nacional 

Nuestra propuesta es lograr un mayor reconocimiento por parte del Estado, creando la Comisión Nacional Apícola vía oficializar por decreto la instancia actual de participación de la cadena apícola en Chile. Con ello se equipararía con respecto a los demás rubros del sector silvoagropecuario.

Considerando que la miel  hoy es el principal producto pecuario  de exportación chileno.


Tareas 

En una primera etapa dicha Comisión se abocaría a las siguientes tareas:

• Ser un ente consultivo para políticas y proyectos apícolas de interés nacional 
• Constituir comisiones especializadas por temas
• Elaboración de plan quinquenal para la apicultura chilena
• Promover una modalidad de protección y enriquecimiento de la flora de aptitud apícola. 
• Establecer una propuesta de planificación territorial eficiente e inclusiva
• Consolidar normativa apícola, ley apícola.

Integrantes 

Gobernanza

• Presidencia: Sr. Ministro de Agricultura
• Vicepresidencia: Subsecretario de Agricultura.
• Secretaría Ejecutiva: ODEPA


Institucionalidad pública:

• INDAP
• SAG
• AUTORIDAD SANITARIA
• CONAF
• FIA
• INIA
• INFOR
• ProCHILE
• Chile Valora
• Consejo de Producción Limpia.
• Ministerio de Medio Ambiente
• Agencia Chilena para Inocuidad Alimentaria

Institucionalidad gremial:

• Federación Red Apicola Nacional F.G.
• Federación de Cooperativas Agroapícolas FEDEMIEL
• Asociación Gremial de Exportadores de Miel AGEM A.G.
• FEDEFRUTA (invitados sin voto).
• ANPROS (invitados sin voto).


Entidades académicas:

• Consorcio Apícola.
• UACH.
• UMAYOR.
• U. Desarrollo.

Palabras de Cierre

Discurso Cierre

Segundo Encuentro de Exportadores de Productos Apicolas

Décimo Cuarto Congreso Gremial Apicola Nacional

Misael Cuevas

Presidente

Federación Red Apicola de Chile

Autoridades presentes, apicultoras, apicultores, estudiantes, asesores apícolas, academicos,  funcionarios publicos,  amigas y amigos

En nombre de la Federación Red Apicola de Chile, le damos la más cordial bienvenida y agradecemos que hayan aceptado nuestra invitación a participar del 2° Encuentro de Exportadores de Productos Apicolas y el Décimo Cuarto Congreso Nacional de la Federación (Gremial).

Este evento se transforma en un espacio para compartir las nuevas experiencias en el quehacer cotidiano apícola,  para conocer de recientes investigaciones en el rubro, para actualizar información comercial, para ampliar nuestras relaciones, y finalmente para fortalecer los lazos de amistad con nuestros pares nacionales e internacionales.

Visión País y Cadena Productiva

Nos enorgullece ser parte de un rubro que paso a paso, se fortalece y se expande, - en chile somos el principal rubro pecuario primario de exportación. En millones de dólares, la apicultura aporta más que la lana y la carne bovina.

La apicultura, además de su rol en la producción de alimentos y su invalorable aporte en el ecosistema, debe cristalizar el desarrollo del país bajo un contexto de sustentabilidad … no existe otro rubro que lo pueda hacer --- y sin nosotros --- el país no puede dar una imagen al mundo de desarrollo equitativo ... En lo social, lo ambiental y lo económico.

Necesidad de Alianzas Estratégicas

La polinización y por ende las colmenas --- finalmente -- son reconocidas por los rubros que se benefician de su accionar: sin colmenas no hay fruta, no hay hortalizas, no hay leches ni carne … se podría decir sin temor a equivocarnos . Que en definitiva . Sin abejas esta en grave riesgo la alimentación humana.

Todo cambia y evoluciona, tarda pero llega. Finalmente los rubros frutícolas y hortícolas se han acercado a nosotros y no podemos ignorar su llamado a que colaboremos en potenciarnos mutuamente.

Chile será incapaz de cumplir sus compromisos al mundo referente al cuidado de la biodiversidad, la lucha contra la desertificación y el cambio climático, sin conceptualizar a su sector apícola como el hilo conductor para el progreso de su agricultura y enriquecimiento de sus bosques.

Cambio Paradigma: De recolección a industrialización. Desafíos.

En lo tecnológico claramente asistimos a un cambio de paradigma productivo: transitamos desde un rubro que históricamente se centró en la producción recolección, hacia un rubro orientado en la industrialización tecnificación. 

Los productos apícolas exigen un desarrollo elevado a nivel de cadena, no solo en inocuidad, sino también en el cautelar bienes y atributos que van más allá de lo productivo.

La gestión apícola actual debe acreditar un desempeño sustentable, ético y equitativo.

Somos productores de alimentos y sobre todo productos identificados por la sociedad como los últimos garantes de una vida sana, es algo que siempre nos ha enorgullecido.

Todo esfuerzo en mejorar y honrar este rol nos supone actuar desde la generación de los recursos melíferos, hasta la extracción con los más elevados estándares de calidad, y con conocimientos de vanguardia.

Nuestra relación con el estado ya no debe basarse en una colaboración y apoyo por ser solo apicultores, por ser micro empresarios. --- es necesario trabajar en ayudar a que nuestras autoridades descubran una mirada basada --- en que los apoyos de las naciones a su apicultura --- es una apuesta estratégica en el presente y fundamental para el futuro.

Tendencias, Precios y Mercado

Lo decía al comienzo — somos un rubro en expansión en el contexto nacional e internacional. En las dos últimas décadas, la producción ha crecido, el mercado se ha incrementado y los precios se han fortalecido.

Del mismo modo han aumentado las exigencias en los estándares de calidad — hoy nos regimos bajo la normativa que regula la producción y distribución alimentaria, lo cual nos lleva a una rigurosa trazabilidad de los procesos y a una permanente actualización tecnológica y profesionalización

Mensaje a Actores Internacionales

En el contexto anterior  la cadena tiene desafíos nacionales  e internacionales.

Los desafíos de Chile, son también desafíos de Latinoamérica y el mundo. Ya paso el tiempo de avanzar rápido y mostrase mejor ante los demás, tenemos que avanzar para llegar lejos --- y la única manera de hacerlo es en conjunto, compartiendo nuestros desafíos  y potencialidades.

La apicultura chilena ya no solo tiene una responsabilidad consigo misma, doméstica, sino con nuestros colegas latinoamericanos.

Nuestro avance como sector puede ser respuesta a desafíos de índole mundial, lo cual nos llama a ser generosos y responsables como apicultores.

Mi invitación es a fortalecer nuestro gremio, a trabajar unidos por los desafíos e intereses transversales que hacen grande nuestro rubro, luchemos por una apicultura competitiva, inclusiva y sustentable … vamos que se puede . Seguro lo podemos lograr.

Muchas gracias 

Siguiendo con las Exportaciones

Foto de Zoltan Nemeth

Me quedé cachudo después del posteo anterior, con cuales serian las empresas que exportaron reinas en el primer semestre de 2013.

Pedí un acceso a IDSNegocios (el que se agradece) y después de corregir parcialmente los datos que estaban erróneos (cantidad de reinas enviadas a Canadá por una empresa y a México por otra) estos son los resultados.

Reacciones al Agrimundo Affair

Compartí mis posteos sobre el Agrimundo Affair en LAPISADA y entre algunos colegas, incluyendo a nuestros dirigentes

De: Juanse Barros
Para: lapisada@gruposyahoo.com.ar , varios otros
Enviado: Jueves, 1 de agosto, 2013 1:31 P.M.
Asunto: [lapisada] ¿Que opinan?

Les copio dos links a mis últimos posteos en búsqueda de su opinión sobre este debate ¿es necesario una nueva genética o hay que seleccionar dentro de lo que tenemos?

El debate parte por aquí

http://apiaraucania.blogspot.com/2013/07/otra-estupidez-mas.html

y sigue por aquí

http://apiaraucania.blogspot.com/2013/07/respuesta-agrimundo.html

y estás son algunas de las reacciones, partiendo por el posteo anterior con la Carta del Presidente al Director de Odepa.

From: Antonio Gómez Pajuelo (ESPAÑA)
Date: 2013/8/2
Subject: Re: [lapisada] ¿Que opinan?
To: lapisada@gruposyahoo.com.ar

Como decía un amigo vasco: "el papel lo aguanta todo, ni sangra ni enrojece", desde una mesa de despacho, sin contacto con la realidad, es fácil caer en eso. Y está visto que "en todas partes cuecen habas, y en mi pueblo a calderadas". Es una lástima que se desperdicien recursos en trabajos sin ninguna posibilidad de aportar algo ni a corto, ni a medio, ni a largo plazo.

Cordialmente

Antonio Gómez Pajuelo

Consultores Apícolas
C/ Sant Miquel, 14
12004 Castellón, España
Tel. y Fax: (+ 34)  964 24 64 94
Tel.: (+ 34) 607 884 222
antonio@pajuelo.info

www.pajueloapicultura.com 

Miembro de la Asociación de Fomento de Congresos Apícolas, AFCA.

From: Pedro Kaufmann (ARGENTINA)
Date: 2013/8/2
Subject: Re: [lapisada] ¿Que opinan?
To: "lapisada@gruposyahoo.com.ar"

 [párrafo borrado]

Estamos hablando que ofrecen entre U$S 10.000 y U$S 15.000 como máximo –veremos cuanto ofrece el que gana la licitación- por hacer una “recopilación de información” sobre abejas distintas a las ligústicas y a las carniolas, a su manejo y subproductos.

Actualmente eso se llama google.  Y creo que cualquiera podría producirlo en algunas horas de trabajo con un poco de manejo de web y de inglés.

Conclusión pareciera ser bastante poco serio el pedido.  Pero por U$S 10.000, pudiendo tercerizar el trabajo tal como autoriza el pliego, me parece que van a aparecer aquellas empresas que se dedican a cubrir las licitaciones del Estado y ya tienen todos los papeles preparados.

Calculo que por U$2.500 consiguen estudiantes de ciencias y/o profesionales que quieran hacer el trabajo.  U$ 2.000 de impuestos.  Quedan unos U$ 5.000.

Pero, por el bien de las abejitas de aquel lado, pareciera importante que los funcionarios entendiesen que el informe no les va a servir para nada bueno.

Una medida cautelar deteniendo la licitación sería un buen trabajo para algún colega. 

Saludos, Pedro

---

La Mesa Apicola Regional de O'higgins también reaccionó al llamado a licitación y mandó esta senda carta al Seremi de Agricultura (link abre un PDF) y su Secretario alertó a la Mesa Técnica del SAG sobre este particular :

"Estimados, otro tema que preocupa [...] es el llamado a Licitación que ha hecho ODEPA, respecto a estudiar otras razas o subespecies de abejas, quisiera por medio de este medio tener sus impresiones, la licitación en cuestión llama a estudiar y ver la factibilidad de encontrar "nuevas razas" como lo pone en su licitación para ver si pueden ser de interés a la apicultura nacional.Adjunto bases del llamado,  espero puedan compartir sus impresiones."

En paralelo el colega Suizo reacciona por email con la siguiente misiva a algunos colegas, incluido este Werken (Nótese que no estoy de acuerdo con lo del cambio climático, pero eso esa miel de otro colmenar):

From: Colmenares Suizos (Chile)
Date: 2013/8/2
Subject: Importación masiva de abejas reina
To: Varios Colegas Apicultores incluido yo

Andan persistentes rumores dando vuelta que existe un proyecto para la importación masiva de abejas reina so pretexto de mejorar la apicultura nacional.

Al respecto hay algunas consideraciones que tomar en cuenta:

Para qué importar “algo mejor”, sí actualmente se están exportando reinas a varias partes. Si acá tenemos pura mierda, para qué la querrán en otra parte ?

Se alega engañosamente para producir más y mejor miel. 

La causa de la baja porfiada y constante en las cosechas de miel no es culpa de las sufridas abejas,

sino por factores ambientales graves como el cambio climático y el aumento de la luz ultravioleta procedente del sol por la disminución de la capa de ozono.

Ambos factores por culpa de la imbecilidad y avaricia crónica de nuestra torpe especie. Para colmo, se trata de minimizar la gravedad del asunto del cambio climático. Algunos negando de cuajo que exista, otros culpando a ciclos naturales y cuánta tontería que es capaz de producir la cabecita. Conclusión: el Instituo Max Planck de Alemania, todos los premios Nobel de física y química actualmente con vida, la Nasa, ETH/EPF de Suiza, los gobiernos de USA, Europa y hasta de China, hablan puras cabezas de pescado, graznando un cambio climático que no existe o no es tan así (??).

La cosa que nuestro medio ambiente, se ha modelado en forma lenta y continúa durante millones de años; de hecho se ha venido modelando desde el nacimiento del planeta Tierra durante 4’500’000’000 de años,pero durante la última centuria viene sufriendo cambios brutales por la mayor cantidad de gases de efecto invernadero en la tropósfera como el CO2, metano y otros difíciles de detallar acá.

Por otro lado, peor aún por el momento, en muchos países, científicos y apicultores están llorando a mares amargas lágrimas por el síndrome de la desaparición de las abejas. Lamentablemente no se ha dado con el culpable, aunque se sospecha que es causado por uno o más virus. Para los que no saben, detectar un virus desconocido no es tan fácil como tirar mierda al río.

Ergo: no se sabe porqué están desapareciendo las abejas en otras partes, pero por mientras importemos abejas de otras partes. En una de esas no son virus los culpables del tremendo lío, y, sí fueran, esperemos que la Vírgen del Carmen y la Diosa Fortuna nos protejan. Sabia manera de pensar. El gancho del asunto es que si fueran algunos virus malandras y malintencionados los culpables, y la Vírgen , de paso, se encuentra ocupada con otros demandantes de favores, se está extendiendo el certificado de defunción a la apicultura chilena.

Los apicultores chilenos vienen sufriendo una racha de años malos. Las finanzas están al nivel de los negritos de Haití. Un topetón más del cruel destino nos deja a todos juntando las pilchas y las ollas negras para ir a alojar al Ejército de Salvación.

Algo escuché con mis oídos copuchentos, que tal proyecto de importar reinas con/sin virus (más probable con) es financiado por un organismo del Estado. Sé que los organismos estatales obran de buena fé, tratando de mejorar y ayudar a los apicultores, pero se dejan seducir por cantos de sirenas en este caso particular.

Se me acusará de parte interesada por tener un criadero de reinas por casi treinta años. No le tengo miedo a la competencia y a las buenas ideas de otros. Si un día me quedo botado en la cuneta, que sea por culpa mía. Lloraré  amargamente mi propia estupidez y falta de iniciativa de hacer mejor las cosas. Rezongando aceptaría mi culpa. Pero me daría urticaria que los apicultores naufraguemos estrepitosamente por culpa de la irresponsabilidad de otros, que, a sabiendas o no, nos ponen la lápida a todos.

Andreas Schück

...

Carta a ODEPA / Agrimundo

Nuestro Presidente Nacional (para los que estamos asociados) Misael Cuevas, reaccionó rápido al llamado de Apiaraucania (y a la insistencia de varios colegas más) y le envió la carta que repito más abajo al Director de Odepa (si hacen click en la imagen se agranda).

El Director llamó de vuelta a Misael, rasgó vestiduras, culpó a Agrimundo y coordinó una reunión para la próxima semana (resumiendo lo que me cuenta por fono el Presidente).

Confío que el pajarito nuevo de Agrimundo haya entendido. Somos un gremio y estamos abiertos a conversar de cuales son nuestras prioridades, pero no se arranquen con los tarros ni traten de re inventar la rueda.

No se cuál será la conclusión de dicha reunión, pero desde ya espero que se detenga esta Licitación.

Cuando sepa más les cuento y por de pronto insistir en la necesidad que más colegas se asocien a las Redes Regionales y a través de esta, a la Federación Nacional.

La unión hace la fuerza.

De: presidente [mailto:presidente@redapicolachile.cl]
Enviado el: jueves, 01 de agosto de 2013 14:26
Para: 'grojas@odepa.gob.cl'
CC: 'mhurtado@odepa.gob.cl'
Asunto: Carta RAN F.G

Estimado Sr. Rojas

Adjunto envío carta de nuestra Federación relacionada con estudio licitado en tema apícola.

Atte.

Misael Cuevas Bravo

Presiente RAN F.G.

CEL. 82815290

Hablando de Evaluación de Mercados

Esto ha pasado a la fecha con la Exportación de Reinas y Paquetes de Abejas de Chile al mundo mundial ... fuente: el link de Odepa a datos de Aduanas ... us$231.000.-

Exportaciones de productos silvoagropecuarios seleccionados
Enero a Julio de 2013

Producto	Las demás abejas, vivas (desde 2012)
Código SACH	01064190		Valor en miles de dólares y volumen en unidades
	Ene	Feb	Mar	Abr	May	Jun	Jul. semanas del			Ago	Sep	Oct	Nov	Dic	Total
							1-7	8-15	16-23
Valor	0,0	0,0	24,0	71,6	135,7	0,0	0,0	0,0	0,0						231,4
Volumen	0,0	0,0	1.520,0	3.905,0	12.200,0	0,0	0,0	0,0	0,0						17.625,0
Fuente: elaborado por ODEPA con información del Servicio Nacional de Aduanas. Cifras sujetas a revisión por informes de variación de valor (IVV). La información correspondiente al avance semanal de comercio exterior está sujeta a modificaciones ya sea por variaciones en el Informe de Variación de Valor (IVV), aclaraciones y/o anulaciones.

Informe Mercado Miel Julio 2013

Daniel Barrera de ODEPA acaba de publicar un nuevo análisis del mercado de exportación de miel chilena, que pueden descargar como PDF de este link

http://www.odepa.gob.cl//odepaweb/publicaciones/doc/11610.pdf

y todavía no nos compensan por a perdida de valor.