domingo, octubre 19, 2014

Y heló

Los tres posteos anteriores eran relativos a la Canola/raps y la polinización de arándanos. Todo hacía suponer mejor tiempo atmosférico. Finalmente si heló del 9 para el 10 y luego han venido un par de episodios más de heladas donde ha sido necesario aplicar control (aspersión de agua).

Igual los reportes de los colegas es que la Canola está dando y tienen alzas llenas de miel. Veremos que pasa al final de esta cosecha en unos 10 días más. Como dice el dicho "honey in the drum is like money in the bank", pero la miel en el tarro, antes todo puede pasar.

Lamento que muchos agricultores, en particular los pequeños, se hayan visto tomados por sorpresa ante estos eventos de heladas, pero me indigna lo malo de nuestro sistema nacional de meteorología que no advierta de estos riesgo.

En el posteo del 2 de octubre ya advertía: "El 9 o 10 de octubre estaremos con baja temperatura en la noche, pero dudo que dé para helada." Y por tanto, aumentamos la guardia sobre los pronósticos. Re-entrenamos a los guardias y encargados de los huertos, y así a nosotros no nos pilló de sorpresa la helada.

Pero leo en Portal Fruticola que ese evento pilló a muchos por sorpresa y se estima preliminarmente en 10.000 la toneladas de arándanos perdidas.

... en las zonas altas de Molina a Temuco, específicamente 15 kilómetros al oriente de la ruta 5 Sur, hubo heladas que dejaron grandes daños en arándanoskiwiscerezas e incluso manzanas."
“Esto fue totalmente inesperado, ningún pronóstico lo decía. El día 9 de octubre, no fue tan frío, sino que [las temperaturas] estuvieron en -1,5°C a -2°, pero fueron muchas horas… unas 3-4 horas”,
Y mientras escribo esto, estamos a 3°C en Vilcun y Gorbea, con toda la gente acuartelada para prevenir otra posible helada por nadie pronosticada.

Una lástima que lastima.

Respecto de los miedos frente a una posible mala polinización en el huerto de Vilcún porque los bichos se estaban yendo a la Canola/Raps resultaron infundados. La cuaja esta buena. Ahora hay que cuidar la fruta de estas heladas.


jueves, octubre 09, 2014

Los tenímos identificados

El AirForceOne reporta buenas fotografías del entorno del huerto de arándanos sembrado con raps/canola  y con ayuda del SIG Regional podemos identificar las propiedades. En total como 450 hectáreas, no menor para 950 colmenas.

Se señala "isla" de invernada bajo campo familia Luchsinger (ptos negros)

je je, sobreposicón de imágenes hace aparecer "tierras usurpadas" (el rojo son títulos de merced).

La temperatura ha estado muy baja pero no ha sido aún necesario usar el control de heladas.

Todas las colmenas fueron alzadas y comenzamos un plan de movimientos de colmenas para desorientarlas y ver si logramos mayor fidelidad con los arándanos. En todo caso la cuaja se ve bonita y hay muchas corolas lista a caer que engañan la observación de demanda. Las abejas no son weonas y no van a ir a aquellas flores que no estén nectándo.

De una lista se discute (en ingles) como derretir la miel granulada de canola/raps.


Honey Granulated in the comb
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Honey from oilseed rape and other members of the Cruciferae family of plant will granulate very quickly and for that reason it should be extracted as soon as it is sealed. Sometimes a beekeeper may be unaware that such crops are in his vicinity and at the end of the summer will find combs solid with granulated honey and quite impossible to extract. Undoubtedly, this is a tedious problem which takes time and equipment to deal with. Perhaps the simplest approach is to cut out all of the granulated combs from their frames and to chop them up in a bowl into small fragments an inch or two square this is then transferred to a 28lb tin which is placed in a heating cabinet maintained at a temperature of about 125F. After 24 hrs the honey will be liquefied and can be poured out, filtered, and bottled in the usual way. Some advocate using a higher temperature of about 160F until the wax melts. The tin is then cooled quickly when the wax will solidify as a cake on the surface of the liquefied honey which can be poured off. The method is satisfactory providing that honey is exposed to these high temperatures for the minimum time necessary. However, the HMF content of the honey will undoubtedly be raised and it would be advisable to used the honey at an early date -

p.41, Honey Marketing, Harry Riches, 1989.

125 °F = 51.7 °C

sábado, octubre 04, 2014

Todo mal

El jueves fuí a Gorbea y el viernes a Vilcún.

En torno al huerto de Gorbea no se ven sembradíos de canola/raps. En los campos aledaños al huerto de Vilcun se pierde la vista en el amarillo del raps/canola a full floración.

En Gorbea se ven de 4 a 5 bichos polinizando las flores de arándanos (principalmente abejas). En Vilcún todos los bichos andan en las flores de canola/raps y con suerte de ve un bicho o menos por planta de arándano.

Algo hay que hacer. Sugerí probar un atrayente de abejas en base a tomillo rojo.

¿Algún colega que quiera venir a poner sus abejas para sacar miel de raps/canola y de pasadita ayudar en la polinización de los arándanos? Me contactan, podemos recibir hasta 500 colonias.

A todo esto, el pronostico meteorológico cambió abruptamente. Nublados, temperaturas máximas que no pasan de los 20°C y se vienen noches con temperatura bajo cero entre el 8 y el 10 de octubre.

Todo mal.

Como nota aparte, increíble la cantidad de plantas de raps/canola a la vera del camino. Probablemente semillas de la temporada anterior que cayeron de los camiones que trasladan la cosecha y por tanto, probablemente plantas con algo de transgenia. Que ganas de tener los recursos para hacer ese estudio.



jueves, octubre 02, 2014

Amarillo Horizonte

Me llama "el jefe de los clientes" pidiendo entender porqué las abejas que están dispuestas para polinizar arándanos en realidad se están yendo al campo de al lado en búsqueda del raps (canola).

Zonas propensas a heladas en azul
Le explico que aunque le explique no puedo hacer nada ahora porque toda la gente está en los Paltos y lo que hay que hacer eventualmente implica mover abejas de un campo a otro o manipular cada una de las colmenas para hacerlas más chicas.

Y así no más es, en Vilcún, en plena zona roja, a los pies de la casa de la familia Luchsinger polinizamos esos arándanos y en los campos adyacentes se repite el ciclo de 4 años dónde aparece la canola en la rotación.

Tengo que recorrer el campo para mejor decidir la estrategia a seguir. El tema es que no hay que mirar hacia donde están yendo las abejas, hay que mirar si hay suficientes polinizadores en las flores de arándanos.

En paralelo prendo el compu. Veo mi casilla de entrada y Hernán me pregunta en onda - 1,2,3 por mi y por todos los colegas que están en Malleco al aguaite del raps - que como se viene el tiempo (weather).

Próximos 15 días estará cototo ... weno weno ...

le contesté y Hernán me remeda

- jjjjjjjjjjjj.. reporte para los colegas,,,, yo les digo nomas ...jjjjjj   cototo cototo... 

- y weno weno, no te olvides.

Porqué así es, el tiempo viene "bueno, bueno" por los próximos 15 días.

Ha de entenderse que ese "bueno, bueno" es desde la perspectiva de las abejas. Las noches con temperaturas sobre los 5°C y en el día una temperatura que sube constante y brinda un par de horas por sobre los 20°C para que secrete el néctar de las flores. Humedad relativa mayor a 50% y cada 7 días un poco de agua o frío que "apriete" las plantas. El 9 o 10 de octubre estaremos con baja temperatura en la noche, pero dudo que dé para helada.

Yo pasé hace unos 15 días y el raps estaba "punteando", es decir las primeras flores. Hoy debe estar en un 30% de flor y en los próximos 15 días debería llenar un par de alzas si es que es la variedad correcta.

Porque eso nos falta saber ¿cuales variedades dan más nectar y/o polen? y cuáles variedades son a las que accedieron nuestras abejas?.

miércoles, septiembre 03, 2014

Que distinto - Ley UPOV

Que distinto es con este equipo de gobierno.

Gracias Ministro Furche, nos sentimos considerados y eso es ya un gran incentivo para seguir jugando.

En el gobierno pasado - proclive a los transgenicos - nos dieron como caja a los apicultores porqué nos leyeron como contrarios a estos.

Hoy, principalmente en la VI y Región Metropolitana (que si cumplieron las instrucciones de Ariztia, se están pagando las consecuencias de las malas decisiones de INDAP previsibles y ya declaradas en este espacio. Imposible, a falta de Registro de Apicultores, mensurar el impacto que la falta de abejas tendrá en la fruticultura, pero el correo de las brujas está como nunca lleno de mensajes de perdidas de colmenas importantes, entorno a Curicó, Rancagua, Paine y después del 18 sabremos que está pasando en el plantel al sur del Bio Bio..

Lo hemos dicho una y mil veces, las abejas no tienen color político, apicultores hay de todos los olores, sabores, colores y ... credos.

"Sin Apicultura no hay Agricultura". Que frase más cierta Ministro, que bueno que la tenga tan clara (a su antecesor le tenía que mandar mensajes pero nunca entendió).

Ayer y hoy la noticia es las propuestas del gobierno sobre las modificaciones a la Ley de Obtentores Vegetales (aka Ley Monsanto) y como le corresponde a este Werken, inicie mi arremetida de lobby por twitter, dejando comentarios en medios y escribiéndole al Ministro y otros funcionarios que interactuan con la Cadena Apicola.

En menos de media hora tenía en mi casilla :

Estimado Juanse, Ante su inquietud sobre el tema del asunto de este mensaje, le informo que en el equipo que elabora el proyecto tenemos en cuenta su preocupación. Igualmente, si estima conveniente tener una conversación con nosotros para profundizar en el tema, estoy disponible para que fijemos una reunión de trabajo cuando lo estime conveniente. Esta es mi dirección electrónica, y mi teléfono es el 23935129. Le saluda atentamente, Hugo Martínez Asesor Ministro de Agricultura

Ya hablamos por fono y estamos coordinados. Los mantengo informados cuando haya algo más definitivo.

La idea es explorar la posibilidad de incluir la clausula de resguardo si es que eso no genera problemas con la UPOV. En todo caso, si es que las genera es mejor saberlo ahora y no después.

El parche antes que la herida si se quiere.

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Falta una clausula que resguarde el derecho de las abejas y otros polinizadores.

Se debe excluir los derechos del obtentor vegetal de toda forma de presencia de su variedad protegida (polen, néctar, secreciones propias o de insectos que las habiten) en los productos apícolas.

Un apartado, una clausula, un artículo donde se resguarde los derechos de las abejas de visitar las flores y plantas que les parezca apropiado o estén disponibles.

viernes, agosto 29, 2014

Precio Miel 2014-2015

Para recordar fuentes de información de mercado de miel

Skamberg (Sioux Honey USA) http://skamberg.com/honey.htm (Agosto 2014)
ABJ USA Agosto 2014 http://www.americanbeejournal.com/site/epage/86437_828.htm
HoneyBoard USA Serie de Precio Bulk USA por libra http://www.honey.com/honey-industry/honey-industry-statistics/international-bulk-prices/
Argentina Bolsa de Cereales http://www.apinews.com/es/contenido/argentina-precio-de-la-miel
Ukrania/Usa http://www.natureplica.com/  http://www.honey-export.com/en/prices_en/


Chile

En resumen no sería loco esperar un incremento de al menos un 10% en el valor de la miel a granel, llegando a los us$4.5 FOB por kilo.

La gran pregunta será a que valor llegará el dolar para el verano próximo cuando volvamos a sacar miel donde las expectativas andan en torno a los $600 por dolar.

Recuerden que estos valores son FOB exportador y para calcular cuanto le debería llegar al productor hay que actualizar los valores de esta mirada.

No obstante lo anterior suponer una bajada de un 85% para el productor nos daría un valor de $2.200 por kilo para partir conversando. Les recuerdo que la temporada pasada el precio de cierre estuvo en torno a los $2.100 por kilo (Se entiende que en el mercado chileno eso significa neto + iva+ flete + tambor).

El gran temor imperante es cuál será la para-arancelaria que inventaran esta temporada que viene para bajarnos el precio y la gran interrogante es como nos tratará la señora naturaleza en cuanto a oferta de néctar y condiciones atmosféricas propicias para el vuelo y pecoreo de las abejas.

Abejas Termitas

Como respuesta al posteo de la Enfermedad del Hambre me escribe un colega sureño adjuntando esta foto con el siguiente texto:


He observado en varias colmenas algo curioso, muchas alas de abejas, ningún cuerpo en el fondo.

Donde quedaron los cuerpos o por qué perdieron las alas? 

Hay que aclarar que este colega inverna sus nucleos con los marcos justos que las abejas son capaces de cubrir, así queda espacio para poder mirar al fondo del cajón.

También creo entender que esas cajas donde se encuentran las alas de abejas en el fondo, siguen teniendo una colonia de abejas poblandola (es una colmena).

La respuesta más probable es que las chaquetas amarillas hicieron una quirúrgica intervención, cortando las inservibles alas para llevarse el cuerpo para alimentar su respectiva colonia.

Buscar explicaciones más complicadas como una potencial cruza entre abejas y termitas (trintraros) viola el principio de parsimonia.

Lo que si aplica es preguntarse ¿Por qué tantas abejas muertas disponibles para las chaquetas amarillas?