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lunes, julio 17, 2017

Chantaje

Asi es, chantaje, vil chantaje.

Me bajo del avión proveniente de una nueva semana de consultoría en Perú el domingo de madrugada y a una hora prudente llamo a los informantes calificados para saber novedades del Congreso Gremial Apicola que finalizaba en Copiapó.

Y nada nuevo. El mismo hermetismo del ejecutivo. El mismo chantaje. No te muestro el texto con la letra chica de la propuesta de Ley Apicola pero en paralelo te digo que no te pierdas esta oportunidad histórica de tener una Ley Apicola; que nica tendrás esa oportunidad en el próximo gobierno "de Piñera".

Derrotistas. Entre risa y vergüenza ajena. Crees que tu coalición va a perder el gobierno pero quieres apurar una ¿secreta? de ley con apuro. Y todo sin recoger las propuestas del Gremio.

Imagino la cara de los presidentes regionales ante tanto chantaje emocional.

Me gustaría ver primero los resultados del Frada, saber quienes somos, dónde estamos y cuántas colmenas tenemos antes de aceptar chantajes de los incompetentes del SAG o en su defecto de ODEPA.

Me gustaría que dejen de caer colmenas al mar y veamos el mapa de la apicultura chilena antes de aceptar presiones por la trashumancia.

Me quedo con las gestiones de mi Apinovena ante los legisladores regionales.

"O tiramos todos o la puta al río" diría Boogie el Aceitoso. El Senador Tuma lo tuitea de forma mas elegante ...

Sigamos resistiendo hasta conseguir que de verdad nos tomen en cuenta, que no sea solo una Ley sancionatoria y logremos un verdadero fomento de la apicultura. Viene la polinización, ojala no tengamos que parar y terminar dañando a los fruticultores por la culta de la tozudez del ejecutivo.

Minuto 12:30 al 14:12 http://www.cnnchile.com/noticia/2017/07/08/agenda-agricola-analisis-del-actual-momento-de-las-abejas  



jueves, junio 08, 2017

Nuestras Propuesta de Ley - Enero 2106


Propuesta de Ley Apícola v4.1 - Enero 2016
Título I: Del ámbito, objeto y principios de la presente Ley
Artículo 1.- El Estado reconoce la importancia de la apicultura y las abejas de miel como factor productivo estratégico para el desarrollo de la actividad agrícola y producción alimentaria en cuanto polinizadores dirigidos, como renovador de los bosques nativos y praderas naturales en tanto polinización adventicia y como generadoras de productos apícolas para consumo humano y medicinal.
Artículo 2.- La presente Ley tendrá por objeto la promoción, protección y fomento de la actividad apícola, destinada a la producción, elaboración, envasado, fraccionamiento y comercialización de productos apícolas y servicios de polinización proveniente de toda colmena de abejas que esté ubicada dentro del territorio nacional, sin perjuicio de las demás disposiciones legales y reglamentarias que les sean aplicables para la promoción, protección y fomento de dichas actividades.
Artículo 3.- Los principios que inspiran la presente Ley son los siguientes
A.- Factor Productivo Estratégico: El desarrollo de la apicultura nacional contribuye de manera significativa a la sustentación del sector silvoagropecuario, toda vez que las abejas de miel son eficientes polinizadores manejables en los volúmenes requeridos para apoyar el Chile Agroalimentario.
B.- Inocuidad Alimentaria: Además de la función polinizadora consignada en el principio anterior, las abejas de miel producen una diversidad de productos de consumo humano y medicinal como cera, miel, polen, propoleos, jalea real, apitoxina y se debe propender a que los manejos apícolas y el medio ambiente que sostiene a las abejas permitan la inocuidad de la producción apícola.
C.- Salud de las Abejas: Se debe procurar en todo momento el bienestar de las abejas de miel en los ámbitos de transporte, manejo, sanidad y nutrición de las mismas.
D.- Fomento a la Apicultura: Dada la importancia de la Apicultura ya expresada en los principios anteriores, se buscará el fomento de la actividad apícola a través de potenciar a la Comisión Nacional de Apicultura en su rol coordinador de los instrumentos de fomento existentes y los que surjan para el sector, de los servicios de asistencia técnica, de la investigación científica y transferencia tecnológica; para lograr un uso eficiente y eficaz de los recursos.
E.- Gradualidad: Las obligaciones que promuevan, protejan y fomenten la actividad apícola serán establecidas o exigidas de forma progresiva, apoyados en las tecnologías existentes, minimizando el impacto económico y social, en consideración a la condiciones geográficas específicas de cada lugar.
Título II.- Definiciones legales
Artículo 4.- para los efectos de esta Ley se entenderá por:
a.- Actividad apícola o Apicultura: Corresponde al conjunto de manejos, tecnologías y acciones sistemáticas que permitan un aprovechamiento racional de las colmenas de abejas de miel.
b.- Abeja (de miel o europea): Insecto himenóptero de la especie Apis mellifera y sus subespecies europeas, de la familia Apidae. Vive en Colonias, cada una de las cuales consta de una sola hembra fecunda llamada reina, muchos machos llamados zánganos y numerosísimas hembras estériles llamadas obreras; habita en los huecos de los árboles o de las peñas, o en las colmenas que el hombre le prepara, y produce cera, miel, polen, propoleos, jalea real y apitoxina.
c.- Apiario o colmenar: Espacio delimitado donde se encuentra un conjunto de colmenas cercanas entre sí.
d.- Apicultor: Persona natural que maneja, atiende y cuida una o más colmenas.
e.- Colmena: Conjunto formado por una colonia de abejas y la estructura que la contiene. Se diferencian entre rústicas y modernas o de marcos móviles por la posibilidad de hacer una inspección en su interior sin destruir los panales de cera.
f.- Cosecha: Sacar de las colmenas en el colmenar los dispositivos que contienen los productos apícolas para llevarlos a la Zona de Extracción.
g.- Crianza de Reinas: Actividad apícola destinada a la selección genética, cría y multiplicación de abejas reinas.
h.- Multiplicación de Abejas: actividad apícola destinada a hacer nuevas colonias de abejas a través de la cría de reinas y la formación de paquetes o núcleos de abejas.
i.- Empresa Apícola: Persona jurídica cuyo objeto principal o secundario sea la crianza y explotación de colmenas de abejas o explotación de sus productos apícolas derivados.
j.- Extracción: Proceso físico o químico que permite la separación de los productos apícolas de los dispositivos que los contienen.
k.- Marco: Elemento reutilizable de variada forma que tiene la capacidad de sostener el panal de cera donde las abejas construyen las celdas que hacen de bodega de sus reservas alimenticias donde se deposita polen y miel y sirve de lugar de crianza de nuevas abejas.
l.- Servicio de Polinización: Actividad apícola rentada que comprende el movimiento e instalación de colmenas para que las abejas obreras realicen el traslado del polen hacia las partes femeninas de la misma u otra flor.
m.- Polinización: transferencia de polen (parte masculina de la flor) hacia las estructuras reproductivas femeninas de las flores, fecundándolas, permitiendo de esta forma la producción de frutos, semillas y hortalizas. Hay polinización rentada: Servicio de Polinización) y adventicia: que sucede accidental o voluntariamente sin mediar pago o contrato.
n.- Producción Primaria y Secundaria de Miel: Se entiende por producción primaria de miel todas las actividades involucradas desde la correcta preparación de la colmena para la mielada, respetando los periodos de carencia de los productos sanitarios y las buenas prácticas de apicultura hasta la cosecha y extracción de la misma en recipientes mayores a 25 kg. La producción secundaria de miel será aquella que involucre la manipulación de la miel a granel, ya sea para el envasado al detalle envases menores a 25 kg o la preparación de productos en base a miel.
ñ.- Productos apícolas: Toda sustancia o elemento derivado de la colecta de recursos melíferos y de la interacción de la abeja con su ambiente. Comprenden esta definición la cera, sea esta de panal o de opérculo, la miel y los mielatos, el polen curbicular y ensilado, el propoleos de malla y raspado, la jalea real y la apitoxina, los cuales serán definidos en el Reglamento de la presente Ley.
o.- Recursos Melíferos: Corresponde al néctar, polen, secreciones de partes vivas de las plantas o excreciones de insectos succionadores de plantas de los cuales se proveen las abejas para nutrirse en el presente, generar reservas para el futuro y de potenciar la sanidad de la colonia.
p.- Registro de Apicultores y Apiarios de Chile: Registro que resguardando la confidencialidad de la información de los apicultores y locación de apiarios, permita a la autoridad competente adoptar medidas y generar políticas públicas tendientes a promover, proteger y fomentar la apicultura.
q.- Servicio de Estampado de Cera: Actividad apícola que consiste en el procesamiento de la cera bruta o en panes hasta transformarla en láminas de cera estampada. Cera en panes es el producto del reciclado de marcos viejos o como cera nueva producto de los opérculos abiertos obtenido en el proceso de extracción de miel.
r.- Trashumancia: Traslado de colmenas entre un apiario y otro; ya sea para brindar el Servicio de Polinización o bien en busca de la producción de miel u otros productos de la colmena o simplemente para lograr una buena nutrición de las abejas y crecimiento de las colmenas, adaptándose en el espacio a zonas de productividad cambiante.
s.- Trazabilidad: Procedimiento de registros escritos mediante el cual se obtiene información acerca de un producto de forma que se puede individualizar desde su origen hasta su consumo y sirve para detectar potenciales fuentes que alteren la inocuidad de la producción.
t.- Inocuidad de los alimentos: Garantía de que el alimento es aceptable para el consumo humano, de acuerdo con el uso al que se destina.

Título III.- De las disposiciones comunes a la actividad apícola
Artículo 5.- Las disposiciones de este título serán aplicables a toda actividad en la que se utilicen colmenas de abejas de miel.
La sanidad apícola, importación y exportación de abejas vivas, productos apícolas, alimentos para animales y productos farmacéuticos de uso exclusivamente veterinario se regirán por la Ley N°18.755, que establece normas sobre el Servicio Agrícola y Ganadero, y el decreto con fuerza de ley R.R.A. N°16 de 1963, del Ministerio de Hacienda, sobre Sanidad y Protección Animal.
Artículo 6.- Toda persona que sospeche o compruebe la existencia de una enfermedad exótica o de denuncia obligatoria en una colmena, deberá dar aviso al Servicio Agrícola y Ganadero, en forma verbal o por escrito, en cuyo caso esta autoridad deberá investigar de inmediato los hechos denunciados.
Artículo 7.- Si con ocasión de la comercialización de material vivo se entregaré abejas reinas, paquetes de abejas y/o núcleos en un estado distinto al convenido o en mal estado sanitario o nutricional, el comprador podrá exigir a su arbitrio al vendedor, que efectúe a su costo, los tratamientos necesarios para subsanar la falta o bien el reemplazo del material vivo; sin perjuicio de su derecho a demandar la resolución del contrato e indemnización de perjuicios cuando proceda.
Artículo 8.- El Reglamento de la presente Ley deberá ser propuesto al Presidente de la República por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA, a través de la Comisión Nacional de Apicultura, en un plazo máximo de 6 meses de publicada esta Ley .
En dicho Reglamento se establecerá de forma gradual las condiciones mínimas de orden estructural y operacional que deberán cumplir los apicultores y empresas apícolas que presten servicios para el desarrollo de la actividad apícola.
Los requisitos de orden estructural comprenderán, entre otros, el equipamiento básico necesario para la mantención y manejo de las colmenas y la cosecha y extracción de los productos apícolas.
Los requisitos operacionales se referirán al control y gestión de las colmenas y cosecha y extracción de los productos apícolas.
Artículo 9.- Todo apicultor o empresa apícola que movilice colmenas o efectúe trashumancia en el territorio nacional deberá llevar registro de movimientos que deberá estar disponible cuando la autoridad competente lo requiera. El Reglamento de la presente Ley deberá hacer operativo este Registro de Movimientos y hacerlo compatible con la Declaración de Existencias de Animales y el Registro de Apicultores y Apiarios que define esta Ley.
Artículo 10.- El Servicio Agrícola y Ganadero, por resolución fundada, incorporará requisitos de autorización para el cultivo de Organismos Vegetales Vivos Modificados de Propagación a fin de proteger a apicultores o empresas apícolas que ostenten o estén en proceso de Certificación Orgánica contemplada en la Ley 20.089, que crea el Sistema Nacional de Certificación de Productos Orgánicos Agrícolas o bien puedan demostrar que sus productos apícolas tienen destino a Europa y el OVVM de Propagación en cuestión no esté autorizado para el mercado europeo.
Artículo 11.- La aplicación de plaguicidas de uso agrícola deberá ser informada al Registro de Aplicación de Fitozoosanitarios que administra el Servicio Agrícola y Ganadero con al menos 72 horas de anticipación, quién cruzará dicha información con la contenida en el Registro de Apicultores y Apiarios, de forma de dar aviso a todos los apicultores registrados en un radio de 3 kilómetros del foco de la aplicación de acuerdo a las condiciones establecidas en la normativa vigente sobre aplicación terrestre y aérea de plaguicidas, en particular cuando se traté de aquellos en categoría 1a y 1b, extremadamente peligrosos y altamente peligrosos, según la clasificación de la Organización Mundial de la Salud.
En todo momento se deberá cumplir con las obligaciones indicadas en la etiqueta del plaguicida autorizado, propendiendo a interpretar su lectura considerando el bienestar de las abejas y otros insectos polinizadores en general.
La sola detección del principio activo aplicado o sus metabolitos de degradación en abejas muertas dentro del radio de 3 kilómetros indicado será causal suficiente para la indemnización al apicultor por las pérdidas sufridas de parte del agricultor o empresa agrícola que haya hecho las aplicaciones.

Título IV.- De los Productos Apícolas
Artículo 12.- Los productos apícolas definidos en el artículo 4 se reconocen como de ingrediente único, siendo considerados cada una de las sustancias presentes en ellos como componentes o constituyentes.
En el caso de la miel se diferenciará producción primaria o a granel de producción secundaria o de manipulación de acuerdo a lo definido en la letra n.- del artículo 4 anterior.
Artículo 13.- Los productos apícolas de producción secundaria destinados para consumo humano en el mercado local deberán cumplir con lo establecido en el Reglamento Sanitario de los Alimentos.
Artículo 14.- No podrán ser comercializados en el mercado local como tales los productos apícolas cuando:
  1. Contengan ingredientes adicionales, incluidos aditivos alimentarios.
  2. Alguno de sus constituyentes sea extraído, excepto cuando sea imposible evitarlo para garantizar la ausencia de materias extrañas, inorgánicas u orgánicas.
  3. Sean calentados en exceso, sujetos a tratamientos químicos o bioquímicos y/o elaborados de manera tal que se modifique su condición esencial.
De no cumplirse con las condiciones antes descritas, los productos deberán regirse por lo establecido para las demás preparaciones alimenticias y/o cosméticas. El no cumplimiento de lo establecido en el presente artículo será objeto de sanciones establecidas en el Reglamento Sanitario de los Alimentos.

Título V.- De los Registros y Mediaciones de Conflictos
Artículo 15.- Crease el Registro Nacional de Apicultores y Apiarios que será administrado por el Servicio Agrícola y Ganadero.
El Registro regirá en todo el territorio nacional, tendrá el carácter de permanente y cuidará la privacidad de la información.
Artículo 16.- Todo apicultor o empresa apícola deberá inscribir en el Registro Nacional de Apicultores y Apiarios, junto a la razón social que desarrolla la actividad, aquel o aquellos apiarios vigentes o potenciales, en una o más de las siguientes categorías:
a.- Apiario de producción; destinado a la obtención de miel, polen, propoleos, cera y/o jalea real.
b.- Apiario de polinización.
c.- Apiario de selección y cría de reinas.
d.- Apiario para otras actividades apícolas.
f.- Apiarios mixtos, si se verifica más de una de las categorías anteriores.
El Reglamento de la presente Ley establecerá los requisitos, la forma y la oportunidad para la inscripción y eliminación de los apicultores y sus apiarios en el Registro Nacional.
Artículo 17.- Crease el Registro Nacional de Estampadores de Cera, el cuál será administrado por el Servicio Agricola y Ganadero.
El Registro regirá en todo el territorio nacional, tendrá el carácter de permanente y cuidará la privacidad de la información.
Todo apicultor o empresa apícola que realice servicios de estampado para terceros deberá inscribirse en el Registro Nacional de Estampadores de Cera, de acuerdo a los requisitos y condiciones que establezca el Reglamento de la presente Ley.
Artículo 18.- El Reglamento de la presente Ley establecerá los requisitos de incorporación, suspensión y eliminación para el Registro Nacional de Apicultores y Apiarios y el Registro de Estampadores de Cera.
Todo apicultor o empresa apícola será responsable de la veracidad y exactitud de la información que incorpore en los respectivos Registros.
Artículo 19.- Crease el Registro Nacional de Aplicación de Fitozoosanitarios que será administrado por el Servicio Agrícola y Ganadero.
El Registro regirá en todo el territorio nacional, tendrá el carácter de permanente y cuidará la privacidad de la información.
Todo agricultor o empresa agrícola que aplique productos Fitozoosanitarios deberá registrar dicha aplicaciones con al menos 72 de horas de anticipación en dicho Registro.
Todo agricultor o empresa agrícola será responsable de la veracidad y exactitud de la información que incorpore en los respectivos Registros.
El Reglamento de la presente Ley estableceré los requisitos de aviso de estas aplicaciones y normará las condiciones de funcionamiento de este Registro Nacional de Aplicación de Fitozoosanitarios.
Artículo 20.- Créase el Comité de Mediación de Conflictos Territoriales, en adelante CMCT, que dependiendo de la Comisión Nacional de Apicultura tiene como misión el Ordenamiento Territorial y la mediación de conflictos en el uso del territorio entre dos o más actores. Lo anterior siempre basados en los Registros y explotación privada y anónima de los datos de estos Registros que mantiene el Servicio Agrícola y Ganadero.

Título VI.- De la Comisión Nacional de Apicultura
Articulo 21.- Para hacer más eficiente e integral la utilización de los instrumentos de fomento actuales y aquellos que sean creados en el futuro, de los servicios de asistencia técnica, de investigación científica y transferencia tecnológica de acuerdo a la normativa vigente, la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias dotará a la Comisión Nacional de Apicultura, creada por el Decreto Supremo N°54 de 2013 del Ministerio de Agricultura, de una Secretaría Ejecutiva cuya misión será formular las propuestas de políticas, prioridades y coordinación para fomentar, promover y proteger la actividad apícola.
De igual forma, corresponderá a dicha Secretaría Ejecutiva facilitar la existencia y trabajo del Comité de Mediación de Conflictos Territoriales.

Título VII.- De la Evaluación, Fiscalización y Sanciones
Artículo 22.- Corresponderá al Ministerio de Agricultura, por intermedio de la Comisión Nacional de Apicultura y su Secretaria Ejecutiva, evaluar la ejecución de la presente Ley, estudiar y proponer las mejoras que correspondan y evaluar y proponer los instrumentos de incentivos aplicables para la promoción, protección y fomento de la apicultura.
Artículo 23.- Corresponderá la fiscalización de la presente Ley al Servicios Agrícola y Ganadero y al Ministerio de Salud, de acuerdo a sus respectivas competencias.
Artículo 24.- Las infracciones a la presente Ley, con excepción de aquellas infracciones contempladas en el Código Sanitario, de acuerdo con el procedimiento establecido por Ley, con multa de 1 a 100 unidades tributarias mensuales UTM. En caso de reincidencia, la multa podrá ser de 101 a 200 unidades tributarias mensuales.
Los ingresos por estas multas deberán ser transferidos a Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA con el fin de que sirvan para ayudar a financiar la Secretaría Ejecutiva de la Comisión Nacional de Apicultura y su Comité de Mediación de Conflictos Territoriales


Título VIII.- Modificación de otras disposiciones legales vigentes
Artículo 25.- Sustituyese en el artículo 448 bis del Código Penal la expresión “especies de ganado mayor o menor” por “especies de ganador mayor, menor o colmenas”.
Artículo 26.- Elimínese de los artículo 393 y 394 del Reglamento Sanitario de los Alimentos la autorización a llamarse Miel al jarabe de Palma chilena (Jubaea chilensis) de cualquier otra especie de palma nacional o extranjera.
Artículo 27.- Deróganse los artículos 14, 15, 16, 17, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28 del decreto con fuerza de ley N°15 de 1968, del Ministerio de Agricultura, que modifica Leyes de Control Aplicables por el Ministerio de Agricultura, Establece Normas sobre Actividades Apícolas y Sanciona la Explotación Ilegal de Maderas.

lunes, junio 05, 2017

Miel para Junaeb Los Lagos

Este es sueño de hace muchos años del gremio apicola.

Que nuestra miel, que en su mayoría se exporta, sea consumida en Chile, ojala por la población más joven, convencidos que las cualidades nutraceuticas de la miel serán un aporte al rendimiento escolar.

Los colegas de ApiLosLagos AG están cada minuto más cerca de lograr este sueño. De la mano de la seremi de agricultura han logrado ingresar de forma piloto a la merienda escolar que gestiona Junaeb en su región.

La mejor de las suerte Eugenio, siga marcando la ruta, abriendo sendas, instalando nuestras mieles.

¿Qué habrá pasado con el proyecto de Pelambres? ¿Habrán instalado la embasadora de sachets? ¿Seguirán atendiendo los casinos de la Mina?

sábado, junio 03, 2017

porque #NoalaLeyApicola

Llevamos años, de verdad muchos años, serán unos 10 al menos, inchando, peleando, motivando por una Ley Apícola. Pero nos ha tocado un gobierno totalmente refractario, estatista pero sólo para castrar, llenar de reglas vanas que solo obligan pero no dan derechos.

Lo peor de todo es sentir que estamos perdiendo el tiempo. Aunque suene majadero, todos los que participamos activamente en la infinidad de reuniones, participación en seminarios, asistencia a las comisiones, etc, etc que le lleva esto de tramitar una ley, lo hacemos de forma gratuita. Además de atender las obligaciones de la empresa (poco rentable los pasados años de sequía), regalamos parte de nuestro tiempo a las actividades gremiales y financiamos de nuestro bolsillo la asistencia. Al frente tenemos a funcionarios pagados, con todo el tiempo del mundo para perder pero desconocedores de la realidad del rubro.

Vemos que el gobierno va a pasar aplanadora, quieren decir que hicieron una Ley Apícola. Les da lo mismo lo buena o cuerda que esta sea. Sólo ven un tic de cumplimiento. Nosotros nos quedamos con esa Ley, hasta ahora para mal.

A modo de ejemplos:

- Anulan de una plumada el DFL15, dejándonos sin salvaguarda para pelear nuestras locaciones. En particular nos daña que anulen el artículo 18.
- Nos imponen dos Registros con sendas multas sino cumplimos, pero a los que aplican FitoZooSanitarios (aka agrotoxicos) no los Registran. El peso de la prueba sigue estando en nuestro lado, las abejas muertas les dan lo mismo. Nosotros seguiremos ciegos para buscar a un culpable. Ellos nos verán pero nosotros seguiremos ciegos.
- Siguen dejando al jarabe de Palma como miel de Palma.
- Sólo defienden a los colegas "orgánicos" frente a transgenicos y agrotoxicos pero no a la gran mayoría de nosotros que ya no podemos ser orgánicos porque nos han cambiado el paisaje circundante.

Y podría seguir pero para qué, si el gobierno no escucha y los parlamentarios oficialistas son mayoría y hacen oídos sordos a nuestras propuestas.

Sólo cabe organizarnos para resistir y al menos declarar que NO queremos esta Ley Apícola. Debemos lograr que NO se apruebe. Que NO nos pasen la aplanadora.





domingo, mayo 28, 2017

Si faltan pantalones, Arriba las polleras

Vengo de vuelta de una nueva semana de consultoría apicola en el norte del Perú: Trujillo, Chao y hasta Zaña recorrimos en esta vuelta.

Apicultura de Huacas es lo que hacemos en Zaña.

Las colmenas arriba de antiguas pirámides donde enterraban a los señores y señoras mandamáses de la época anterior a Cristo. A patadas con las vasijas y cantaritos. Jeje. Hoy se ven, gracias a la sempiterna erosión como pequeños cerros. Con vegetación por las pasadas lluvias del Niño Costero.



Debo esperar un par de horas en el aeropuerto de Callao para tomar la conexión a Santiago. Aprovecho de revisar los email  y las redes sociales y me encuentro con email de mi presidenta regional, La Flaca, capa di tutti los apicultores de la Araucania.

Me cuenta la Flaca que en reunión pasada con SAG y Odepa logró dejar en claro que ApiNovena ya no es parte de la Red Nacional Apicola y que por tanto debe ser invitada de mutuo propio a la Comisión Nacional Apicola.

También me cuenta que la famosa propuesta de Ley Apicola que impulsa el ejecutivo que iba a ser presentada en dicha reunión resulta ser la misma que han tratado de forma confidencial de parte de ODEPA. Que en la reunión sólo tiraron los encabezados pero no la letra chica, es decir, el texto de la Ley.

Yo tengo desde abril del año pasado una versión CONFIDENCIAL (de diciembre de 2015) que me filtraron por ahí, ademas de la Indicación Sustitutiva que presentó el ejecutivo a la Comisión de Agricultura del Senado.

Lamentable retroceso. Si la versión confidencial era mala, la indicación Sustitutiva es PESIMA.

En el email de la Flaca también venía una carta que Apinovena ha mandado a varios Diputados y Senadores de la región buscando que se detenga este Proyecto de Ley.

Grande Flaca, si faltan pantalones ARRIBA las polleras.

Mejor no tener ley apicola que tener una porquería.

Y el tema es que no han escuchado a los apicultores, sujetos afectados por esta ley. Más escuchan al ente regulador SAG o a los gremios de Semillas o vendedores de venenos agrotóxicos AFIPA.

Ante la sequía legislativa en las postrimerías de este mal desgobierno, nuevamente somos el jamón del sandwich, la carne de cañon para mostrar que algo hacen por la abejas, cuando en realidad lo que hacen es castrarnos, obligarnos y multarnos.

Cero fomento, cero promoción, cero compromiso real por nuestras necesidades y problemas. Cero o muy poco entendimiento de lo que es la apicultura.

Lamentable. Espero que las buenas gestiones de Apinovena logren parar esta deblacle, que logremos no apurar las cosas y veamos con calma en un próximo gobierno (que ojala sea menos refractario y mas permeable a nuestros aportes) concordar una LEY APICOLA que de verdad sirva para algo.

Por ahora no cabe mas que llamar a una oposición permanente y activa del gremio. Digamos todos que NO. Escribamos a nuestros representantes, Senadores y Diputados para que NO aprueben la indicación sustitutiva.

Llevamos haciendo apicultura por mas de 170 años en CHILE sin ley apicola, podemos seguir igual unos años más.

Algo pasados del 21 de MAYO, al desbordaje muchachos (y muchachas, todas, todes y todos .... etc etc), la contienda es desigual ... bue, uds. ya saben A OPONERSE con tutti, ahumador prendido, que ese humo gubernamental solo nos subleve.



lunes, abril 10, 2017

Un poco mejor pero sigue malo

Tanto tiempo sin pasar a escribir por aquí. Como siempre activo en @juanseapi via twitter.

Ahora llueve y escribo desde mi nueva oficina en Temuco. No hace tanto frío pero claramente la media ha bajado y ha habido madrugadas cercanas al cero. Se instala el otoño. El nivel freatico ha subido 700 mm con estas lluvias.

La cosecha y extracción del Ulmo fue una patada. Una semana de precosecha, otra semana de cosecha y extracción. Pocas alzas y más bien flacas (21 pal tambor) nos dieron 72 tambores de miel de Ulmo. Con 3400 colmenas en la miel eso es un desastroso promedio de 6 kilos y fracción por colmena.

Osea entre esta y la pasada cosecha juntamos algo mas de 10 kg por colmena y un total de 124 tambores. Juntando con los tambores de cosechas pasadas y restando los tambores que hay que envasar para pagar los arriendos de pastura logramos dejar 58 tambores de miel de Ulmo en bodega a espera de mejor precio y vendimos 90 tambores a razón de $1950+iva por kilo a Exportadora Carmencita.

Ya hay colegas que envasan para venta al detalle o comerciantes que están interesados en nuestra miel de Ulmo. Esa sale a $2400+iva, osea del orden de $700.000 + iva por tambor. Ya está bodegada en Temuco a buen resguardo.

Gracias a que tenemos la nueva Sala habilitada por el SAG como "Comunitaria" pudimos ayudar al colega Enrique Müller a extractar su cosecha y nos hicimos de un par mas de tarros de miel a cambio de la maquila. La comparación nos sirvió para sopesar lo malo de la temporada y las criticas de Enrique nos sirven para mejorar la Sala y su operación.

Ahora de cabeza para matar a las ultimas varroas. Eso de hacer la prueba no repitiendo las tablillas a los 30 días nos paso la cuenta. Volvimos repetir a los 40 días y ahora vamos a repetir a los 10 días (la idea era 7 pero nos pillo la lluvia). A un grupo no menor de colmenas les toco un Biotab que teníamos en bodega. Ese grupo de colmenas era el que tenía más varroa en los muestreos, incluyendo una cantidad no menor que había ingresado a la cría. Veamos si logramos que el fórmico las mate dentro de la celdilla o al menos les baje la tasa de reproducción.

Para la tarde tendré noticias de la Tropa y la varroa. Los apiarios de invierno ya están despejados y vamos en la segunda aplicación de raticida (puchas que hay roedores esta temporada ¿será que arrancaron de los incendios?) a la espera de bajar las colmenas de la montaña. Ahora varroa y en la semana bajan las alzas secas. Luego envasamos los arriendos y bajamos las colmenas.

De ahí comienzan las labores de invierno ...


Update : hablo por fono con Lalo y concluyo;

jueves, febrero 23, 2017

Ulmo 2017

Tantos años que uno se demora en entender como funciona un lugar.

Complejos factores que se deben concatenar para lograr un resultado medianamente bueno. Por un lado la atmósfera con su delicado equilibrio de temperatura y humedad en un desarrollo futuro bajamente predecible.

Por el otro lado la evolución de la colmena, en tamaño y sanidad. En fuerza de trabajo disponible para sus distintas necesidades biológicas.

Esta temporada llevamos una ínfima producción de miel. Menos de 5 kg por colmena es lo que nos dio la tardía cosecha recién pasada. La primera producción la tuvimos que saltar y dejarla para que las colmenas se recuperaran de la dura polinización.

Para que una polinización sea exitosa se debe sobrepasar la capacidad de carga en el peak de floración del cultivo objetivo. Esto implica que las colmenas sufren desnutrición, en particular al finalizar el servicio de polinización donde la cantidad de flores disponible es inferior a la cantidad de abejas obreras disponibles.

Las colmenas que polinizan arándanos en el sur lo pasan mejor que las que polinizan paltos en el norte y eso se puede ver en las estadísticas de cosecha. Las colmenas sureñas dieron en promedio 0.8 alzas de miel mientras que las colmenas que venían del norte dieron sólo 0.3 alzas de miel en promedio.

A punta de buen manejo, es decir curar varroa, nutrir con panapi, alimentar con azúcar al comienzo para que se afirmen, abriendo espacio en la cámara y dejando de cosechar la primera mielada hemos llegado a tener las 3400 colmenas en buen pie para el Ulmo.

Para el cierre de cosecha a fines de enero todas las colmenas tenían reina en postura, con entre 6 y 12 marcos con cría operculada, todas con alza disponible para trabajar y en dos o tres cuerpos con abejas.

Las abejas y marcos operculados "que sobraban" para dejar todo con cámara llena y alza vacía se utilizó para hacer 800 núcleos.

Hoy, 23 días después la tropa revisa e informa:

- queda aún postura de zánganos por nacer y hay, pocos pero hay, zánganos adultos. Esto comprueba que la nutrición ha estado correcta y que aún podríamos fecundar de ser necesario. No lo haremos porque privilegiaremos la producción de miel.
- todas las colmenas vivas y pobladas : a llenar el espacio disponible (2 y 3 cuerpos). Se mantiene aún en algo la diferencia entre las que venían de los paltos y aquellas de los arandanos. Se nivelaron al hacer núcleos ciegos de las colmenas más grandes.
- toda la cría de obrera nacida y celdas llenas con postura; cría abierta en distintos estados. Esto también muestra que la nutrición y la sanidad aplicada en los 40 días anteriores surtió su efecto.
- con reservas en la cámara, polen de tres colores entrando (avellano, Ulmo y un tercero blanco) lo que se usará para alimentar/nutrir la camada actual de larvas.
- la mancha de polen blanco en la frente de las abejas, característico del Ulmo, pero aún sin miel en alzas mielarias. Vienen 6 días de excelentes condiciones para juntar horas de vuelo y la floración está en su peak. Como hace años la montaña blanca, 4 marcos con jugo, a dos días de 4 días de lluvia, son excelentes indicadores de una buena producción.
- la varroa en los mismos niveles que hace 20 y tantos días (levemente sobre el umbral) y las tablillas aún de buena apariencia, lo que significa que ahora enfrentamos la varroa que emergió con la ultima camada de abejas, que tenemos tiempo para que siga operando el monoxalato SIN RECAMBIO de tablillas y que habrá que volver a curar luego de la cosecha del Ulmo cuando vuelva a estar toda la varroa forética. Pero eso lo evaluaremos a su debido tiempo y los resultados dependerán de cuantas de las varroas foréticas actuales y que aparecen en el muestreo con azúcar flor se alcanzan a voltear antes de que la cría hoy abierta se comience a opercular. La alta temperatura, buen flujo y obligación de trabajo por parte de la colmena me permiten pensar en una alta efectividad de las tablillas; al menos alto contacto de las abejas con las tiras.

En 6 días más, osea para el 1er de Marzo el pronostico indica una pequeña tormenta. 20 a 30 mm de lluvia en unas 6 horas en la noche del martes 28 con garuga posterior todo el miércoles primero. Es un frente frío que generará viento fuerte a su entrada a medio día del 28 y terminará con un postfrontal frío pero que no dará para helada.

Durante el frente algo del nectar que hayan juntado se lo comerán, pero la gran mayoría lo transformaran en miel, liberando espacio para la siguiente y ultima semana de buen flujo.

Si todo sigue así tendremos buena producción de miel de Ulmo. Ojala de para salvar la temporada.