Mi Otro Blog

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sábado, marzo 31, 2012

Alegría de Jorge Raytrai: Simposio Habemus



El colega Jorge Perez ha estado avivando la cueca en su calidad de Secretario de la Mesa Apícola de O'higgins. La imagen de arriba es de su sitio donde ya promociona este gran evento.

El 6to por Sexta ha triunfado. Humos blancos, por fin.

El 30 de marzo de 2012 00:02, Mesa regional apícola ohiggins Sexta <mesaregionalapicolasexta@yahoo.com> escribió:
Estimados amigos apicultores, es muy grato poder comunicar que en el transcurso del día de hoy en una jornada marcada por la camaradería, en instalaciones de Apiunisexta AG y con la participación de destacados dirigentes regionales como nacionales, se ha tomado el acuerdo y gran desafío de hacer el 6º Simposium Nacional Apicola en la Sexta Región.

Confiados en que este evento es un punto de encuentro, actualización y proyección de nuestro quehacer apicola, es que invitamos a todos los actores de la cadena a participar de esta gran fiesta de la apicultura nacional.

El desafío es grande , pero mas grandes son nuestros objetivos como gremio y actividad comercial, pronto informaremos detalles de como se va desarrollando este evento,

Saludos cordiales,

Jorge Pérez Marin

Secretario

MESA APICOLA REGIONAL OHIGGINS

Jorge, gracias por la información. Hay una fecha definida para el evento?

Saludos,

Paulina Cáceres
Gerente
Consorcio Desarrollo Tecnológico Apícola


Estimados Colegas, si de algo puedo servir con mi apoyo a la Sexta Región que está pasando por una terrible sequía,
cuenten conmigo.
Un abrazo de Gloria Montenegro

Es una alegría saber que han llegado a acuerdos.

Felicitaciones, por allá estaremos entonces !!!!!!


Carol Acevedo

Apinovena AG

¡¡¡¡¡¡¡¡ FELICITACIONES !!!!!!!

Después del último simposio en Santiago quedé muy pesimista sobre el futuro del los simposios y pienso que estos deben ser organizados por los apicultores para que mantengan el espíritu que siempre han tenido. Es una gran noticia.

Cuenten conmigo

Sergio de la Cuadra

Estimado colega

Primero que nada felicitarlos por el desafío que han asumido de realizar el Sexto Simposium, el que siempre esperamos los apicultores porque,

1. Es una instancia para aprender nuevas cosas.

2. Ver que tan fuerte sigue nuestro rubro.

3.Cuáles son las metas a corto, mediano y largo plazo.

4. Reencontrarnos con nuestros pares, para mi lo más lindo.

5. Informarnos del acontecer nacional e internacional sobre lo que se esta haciendo en el rubro.

6. Quizás por estos días todo lo relevante sobre la comercialización y los OGM

7. tantas cosas más que podemos intercambiar.

Como René Santini el 2001 presidente de Apinovena A.G dimos el primer punta pie a esta actividad llevando a buen puerto el primer simposium científico- técnico y gremial el que se desarrollo en Temuco. Es de pero grullo decir que sin el apoyo de la federación y todas sus organizaciones de base, esto no tendría el realce que aun se mantiene hasta estos días.

Felicitaciones, mucha fuerza y que Dios los vendiga por el bien de la apicultura nacional.

atte René Santini

Apicultor- Ing agrícola


Jorge y Rene, si miran mi posteo anterior se darán cuenta que la palabra que hemos usado en el pasado es Simposio, no simposium, como correctamente lo señala Sergio.

Un Simposio se puede referir a:

a los cierto tipo de banquetes propios de la Antigua Grecia.
al diálogo El banquete de Platón, ambientado durante un simposio.
al único episodio conservado de la novela Efebos de Karol Szymanowski.
a una conferencia o reunión de expertos que trata sobre un asunto monográfico.


Comparto la alegría de comunicar y como muchos, me sumo a que estos eventos vuelvan a las manos de los apicultores - de donde nunca deben salir - pero quiero dejar en claro que este 17-18-19 de Agosto de 2012 se realizará una tripleta en la Región de O'higgins.


El Sexto Simposio acompañará al Noveno Encuentro Apícola de Rengo y al Décimo Tercer Congreso Gremial Apicola de la Red Apicola Nacional. Sin olvidar la tradicional Exposición Empresarial, este será un solo gran evento que acogerá en tres días al mundo apicola chileno y porque no del Conosur. Todos invitados.

Con el mismo espíritu de grupo y para ir sumando voluntades, la logística sigue así.

Apiunisexta la lleva, muy bien enyuntada con la Mesa Apicola de O'higgins y con el Programa habilitante de la misma región. Sin duda que también hay que sumar aquí a la municipalidad de Rengo, dueña de casa del Encuentro y a la Red Nacional que junto a las Redes Regionales convocan al Congreso Gremial.

Este 17 de Abril se realizará en la mañana - en un lugar por comunicar - un ampliado para definir las comisiones encargadas de esta organización. Y en la tarde un Petit Comitte con la gerencia que se haya definido para enfrentar los distintos aspectos organizacionales: Auspicios, venta de stands y ApiExpo, relaciones con el sector publico, comisión científica y definición de expertos invitados, publicidad y promoción, pre-venta de entradas e inscripciones, etc, etc, etc.

Se convocará a las organizaciones de base para constituir una red de amigos, ayudistas encargados de la preinscripción, de la venta de entradas y participaciones. Que la noticia llegue a todos lados; a movilizarse, a comunicarse, a participar.

Misael, Richard y Marcelo nos aportaran el modelo utilizado por el equipo del Bio-Bio en la organización del exitoso encuentro del 2008. Un ruta lógica que seguir por el Petit Comitte sin perder el rumbo.

Desde ya se invita a las empresas apícolas, exportadoras, proveedores, clientes, supermercados, centros de investigación, universidades, laboratorios, agroquimicas, a hacerse presentes en este magno evento.

Somos más que miel, el Sexto por la Sexta, es la consigna provisoria.

Ya tendremos un secretaria ejecutiva en forma, logo, dípticos y trípticos, slogan, bandera y grito de guerra ;)

Por de pronto comunicarse con:

Christian Osorio N.
Presidente APIUNISEXTA A.G.
Ing.en Adm. Agroindustrial.
Apicultor.
Skype: Christian_osorio1.
09-277 43 37.
072-72 15 48.
osorio.christian@gmail.com


miércoles, marzo 28, 2012

Algo sale, pero poco !



Está que termina Marzo y le pego otra mirada al avance de las exportaciones a través del link de comercio exterior de ODEPA.

Como recordarán a partir de 2012 se dividió el código aduanero para la miel en dos, separando Miel Orgánica de las Demás mieles naturales.

04.09 Miel natural.
0409.0010 - Orgánica
0409.0090 - Las demás

Bueno, algo se ha movido las exportaciones en Marzo. El precio se estabiliza a la baja en torno a los us$3.2 para Alemania y us$2.6 para USA FOB exportador.

¿Cuánto debería ser el precio al productor? ¿cuáles son los costos de las exportadoras? ¿a que dolar están calculando el precio al productor? ¿porque la diferencia entre USA y Alemania?


Para comparar con temporada anterior ver aqui

Vamos con el SAG


Nada nuevo bajo el sol. A cuadrarse con el Simposio, el 6to por la Sexta !!!

Me llega la siguiente interpretación de la reunión en Santiago,

La reunión que cito ODEPA, estaba dirigida a los servicios, INDAP, SAG, INIA, CONAF, fue convocada por el director de ODEPA y la dirigió Daniel, se trataba de que cada servicio nominara a un profesional que prestara atención al rubro en sus reparticiones, en concreto del SAG Asistió el Dr. Galleguillos, de INDAP Fernando Barrera, de INIA Fdo. Rodriguez y CONAF no me acuerdo el nombre, lo que salió da ahí es que INDAP Ariztia no esta muy preocupado del rubro y no tiene a nadie destinado al rubro, Barrera fue sin poderes ni asignación no cree que va a meterse en el tema, Galleguillos tampoco se va a meter en el rubro pero dijo que talvés tengan responsabilidades con el rubro Paula Cancino y Antonio Celis, el INIA nombro con todos los poderes a Rodriguez (INIA LA CRUZ), CONAF también tiene nombrado a alguien para el rubro.

En ODEPA les interesa que los apicultores ocupen el SIG-SAG.


Nosotros firmes con el SAG. De hecho me llego la siguiente comunicación de Oscar Videla, con el objeto de mejorarlo y ver otros temas, una suerte de Mesa de Sanidad:


2012/3/20 Oscar Videla

Estimado Sr. Barros,

En relación a los temas del sector apícola deseo informar a Ud., que la división de protección pecuaria del SAG , convocara a una reunión con representantes del sector apícola del país , para el la semana del 02 al 05 de abril , la idea es convocar a los siguientes sectores :

1. Un representante del Sector Exportador de Miel

2. Un representante de Apicultores de la VII Región

3. Un representante de la Red Apícola

La idea de esta reunión es establecer una mesa de trabajo y seguimiento de los temas de interés del rubro Apícola los que incluyen por el lado del SAG lo siguiente:

· Sistema Geográfico de Consulta Apícola.

· Síndrome de colapso de la colmena : “ Factores Presentes y su control”

· Procedimiento para la internación y uso especial de , medicamentos no autorizados en el país.

· Acciones para posibilitar el ”uso responsable” de agroquímicos con impacto en la producción Apícola. (carbaril, Lorsban y Heat)

En consideración a esta convocatoria le solicito nos informe, cual es su disponibilidad para participar en la semana indicada, y si asistirá como individuo o en representación de otros productores Apícolas.

Desde ya le reitero que me disculpe y le solicito que entienda que se debió a un problema de tipo informático que ha tenido efectos nefasto con su sector y con otros.

Saludos cordiales.


Aquí a la espera de esa convocatoria. De la Mesa de Sanidad y Producción Apícola. Son temas más que importantes de analizar ... mientras tanto producir, diversificar, estudiar el segmento, el nicho que nos corresponde.

From: Oscar Videla
Date: 2012/3/24

Estimado Sr. Barros, le agradesco su carta, ...


Finalmente el lunes por la mañana tomare contacto con Daniel Barrera quien esta coordinando la reunión del Ministerio, la idea es no cruzar las temáticas y poder establecer en el SAG una Mesa de Sanidad y Producción Apícola en la cual se aborden los temas de la contingencia actual y adelantarnos a los que puedan aparecer en el futuro.

...



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Y aprendiendo

Las reinas se fueron. Las perritas en este momento en el avión cruzando el charco con destino a Francia. En la foto con nuestra asesora Pamela Rodriguez, en el aeropuerto antes de entregar la carga. 250 reinas de Apizur, Perras del Pantano, a mucha honra.

Recuerda, el 6to por la Sexta, a cuadrarse con el Simposio.

domingo, marzo 25, 2012

El 6to en la Sexta (II)


Uff tantos eventos en tan poco tiempo.

Parece que el palo se sintió y Fancy Rojas "se tiro al río" a través de la renuncia del Ceapi-Mayor al Centro Nacional Apicola y a participar en la organización del 6to Simposio Apicola.

El operador D'Chanta+ me tira palos por email, que poco se entendió y yo me imagino que son por mi indicación a la cautela en la interpretación de falló del Consejo por la Transparencia en el tema OGM y por enrostrarle sus operaciones por Macrocap y CeapiMayor utilizando al Centro Nacional Apicola. La irá es mala consejera y la transparencia frontal un escudo invencible.

Me informo el sábado en la tarde por un alto funcionario del Minagri, que Daniel Barrera de Odepa organiza una reunión apícola para la primera semana de abril, probablemente se convocará a la Mesa Nacional para destrancar esto de la organización del 6to Simposio.

A nivel de fondos públicos, fines de marzo, es una fecha importante y por tanto se hace necesario definir con prontitud los mecanismos para bajar los fondos fiscales que apoyen el financiamiento del Simposio, ya sea suplementando y reasignando fondos para la traída de expertos (Prochile, FIA, Innova) como para aportar con entradas / visitantes o arriendo de stands en la Apiexpo (Indap, Fosis).

Espero no confabule esta reunión para contrariar la opinión de las bases Apicolas. Nosotros estamos de acuerdo en que el 6to por la Sexta !! y ODEPA ya nos tiró la cadena con la Mesa de la Coexistencia.

Con la retirada de CeapiMayor se ponen en riesgo los fondos de Indap por el convenio que pretende renovar Ceapi con Indap para el apoyo de los Prodesal. ¿Que evaluación se tiene de estos?

Las empresas Exportadoras que tienen con Indap vigentes los PAP deben incluir en su financiamiento 2012 actividades para llevar apicultores al Simposio 2012. Lo mismo aplica para la FedeMiel que tiene proyectos con Indap. Y eventualmente en dichos programas está permitido traer expertos como expositores al Simposio.

Por cierto que el Consorcio Apícola debe conversar con Fia para bajar recursos de esta institución. Con financiamiento directo para la papelería, propaganda y la acreditación, como también invertir las pasantias y ayudar con los expositores.

Por otro lado el Consorcio debe lograr que los proyectos que tienen en incubación expongan sus resultados y hagan campaña por incorporar más socios e ideas.

El desafío nuestro - Fía mediante - es tener disponible la base del Registro de Apicultores y Apiarios de Chile - RaaCh.

No me cabe duda que la sexta región tiene las capacidades de sobra para organizar un buen Simposio y que el financiamiento estará disponible si nos ponemos de acuerdo y dejamos fuera a los malos elementos.

En esta revisión me surge una impensada pregunta ¿A quién pertenece la institución de los Simposio Apícola?.

Tengo claridad que el Primer Simposio Apicola se realizó en Puerto Varas el 20, 21 y 22 de Julio de 2003 y lo organizo la extinta www.mesa-apicola.cl (dominio caduco) e institución que se ha reunido una sola vez desde fines de 2010. No encuentro ningún link sobre este evento pero tengo a mi lado la carpeta de la misma.

El Segundo Simposio se realizó en Concepción el año 2004

"La Mesa Apícola Nacional con el apoyo de ProChile, organiza el Segundo Simposio Apícola Nacional que se realizará entre los días 25 al 27 de agosto de 2004 en el Centro de Eventos Suractivo de Concepción. http://www.prochile.cl/noticias/noticia.php?sec=4319

El Tercero se realizó en Viña el 2006

"Dicho evento se realizará los días 28, 29 y 30 de agosto del 2006. La ciudad de Viña del Mar, V región de Chile, http://www.beekeeping.cl/news.php?newsid=69"

El Cuarto vuelve a Concepción, 2008

Chile será sede del IX Congreso Iberoamericano de Apicultura que se realizará en forma simultánea con el IV Simposio Apícola Nacional, la I Feria Nacional de Productos Apícolas y Apiexpo 2008, entre el 9 y el 13 de julio de 2008, en el Centro de Convenciones Sur Activo, de Concepción. Toda la información del Congreso la puede encontrar en (registro caduco) : http://beta1.indap.cl/Apicola/Paginas/IXCongresoIberoamericanodeApicultura.aspx

El Quinto en Santiago, 2010, http://www.simposioapicola.cl/ Organizado por Ceapi, recibe mala evaluación y poco publico.

Y ahora estamos al frente de la definición del sexto Simposio, el que después de la revisión le pertenece a los apicultores pero que cuenta con el aporte estatal para su estabilidad, por tanto debe coordinarse a través de la Mesa Apicola.

El Centro Nacional Apicola tiene que actualizar su vigencia, renovar su directiva y ampliar su base de socios, antes de querer influir en el desarrollo de los eventos de la Cadena.

Debemos continuar con el proceso de renovación de la estrategia pero esta debe ser consensuada y aprobada por las bases.

Entre el 27 y 29 del presente habrá reunión de Apiunisexta, de la Mesa Apicola de O'higgins y entre ambas y el Seremi de Agricultura. Los colegas no pondrán en riesgo su Encuentro y el Congreso Gremial.

A tiempo se juntaran las conversaciones.

El 6to por la Sexta !!!



viernes, marzo 23, 2012

El 6to en la Sexta (I)


Hace 2 días atrás ...

Con pesar estaba preparando un posteo para informar que el Simposio Apícola 2012 no se realizará en la Araucania como había manifestado con anterioridad.

Era nuestro deseo como organización apícola: Apinovena, recibir al Chile Apícola en casa, en la Araucanía este año. Estabamos trabajando para ello.

En beneficio de la unidad del gremio y dado los topes de fechas con las actividades que está organizando la Apiunisexta en el marco de su ya famoso Encuentro de Rengo, ApiNovena decidió bajarse de la organización del Simposio 2012 y pasar el bastón de mando a la región de O'higgins.

En estos tiempo tan aciagos, donde no podemos vender nuestra miel por el tema OGM y enfrentando una cuarta temporada muy mala, por la sequía en el norte, y las inesperadas lluvias de febrero en el sur (¿que nos aguaron la cosecha del Ulmo?), no tenía sentido dos magnos eventos con pocos días de distancia.

Pero hoy encuentro en mi correo un extenso email de los directivos de Apiunisexta indicando que ellos tampoco organizarán el Simposio.

La verdad es que los entiendo plenamente. Como Apinovena los entendemos plenamente.

No detallaré aquí las restricciones y condiciones draconianas que les están imponiendo desde el Centro Nacional Apicola (CNA), porque insisto que no es tiempo para la des-unión, pero no puedo dejar de manifestar mi molestia tanto con el CNA (o más bien con algunos de sus actuales dirigentes), pero ante todo con la CEAPIMayor que dado las evidencias, vive en la idea de divide y reinaras.

¿el 15% de las utilidades para el CNA? ¿utilidades en organizaciones sin fines de lucro? mmm

El Ceapi vive a costa de los apicultores, vive en la lógica de cortarle la cola a los proyectos, vive de las monedas del Estado en sus distintos sabores (Indap, Corfo, Sercotec, Fia, Fao, etc, etc, etc). Las evaluaciones que hacen los colegas de las regiones por donde han pasado (que no son pocas) con sus Nodos, sus Prodesales, es deplorable. Un refrito que no sirve a nadie más que a las arcas de la Unviersidad Mayor y a un par de operadores.

¿que ha pasado con el APL? ¿has visto algún resultado en tu apícola?

Lo peor es que sin rendir cuentas a nadie.

Me parece que lo que busca la Ceapi y el CNA es bajarnos a todas las organizaciones de base, y así como hicieron con el Simposio 2010 en Santiago, hacer un encuentro mediocre, mal organizado, pero que les deje la mayor cantidad de recursos par sus fines individuales. Las vueltas son las que dejan dicen los transportistas.

... y sin rendir cuentas a nadie ...

Espero equivocarme, porque todos somos importantes, pero el sentir del pueblo es que más vale romper la tradición de nuestro Simposio cada dos años que seguir dándole pasto a estas instituciones, dirigentes, operadores, intermediarios, que como dicen algunos "no tienen ni abejas", "no viven de la apicultura", "viven de los apicultores".

Que más vale renacer desde las cenizas como el Ave Fenix que seguir escondiendo lo evidente.

¿que opinan uds? ... la puta al río al decir de Boogie se escucha desde la tribuna ...

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Hoy esta historia continuó y cual pitonizo, mis peores temores se hicieron realidad.

Pero eso se los cuento en otro posteo, porque seguimos haciendo fuerza para que el 6to Simposio Apicola sea en la Sexta región de O'higgins, seguimos haciendo esfuerzos para que la Apiunisexta de la mano de la Mesa Apicola de O'higgins organice un triple encuentro digno y a la escala de nuestra apicultura, sin fanfarrias de nuevos ricos, a escala humana, a escala de apicultores.

Lo bonito de la era actual es que la conversación es por medios electrónicos y queda evidencia de todo. Así podemos escribir la historia de forma más fidedigna.

En el caso de la Araucania haremos un esfuerzo por organizar algo pequeño pero significativo para Noviembre y claramente dado los antecedentes que tenemos a la vista - no queremos el Simposio en nuestras tierras, no queremos al Ceapi en nuestro Dreams.

continuará ..... ahora me voy a celebrar mi 14 aniversario de matrimonio ... y mañana a seguir pintando reinas rápido para evitar el pillaje. Las Perras del Pantano aprenderán frances.

miércoles, marzo 21, 2012

Somos más que Miel



Leo en las noticias de ODEPA ...


La fruticultura fue el motor del crecimiento del sector agropecuario-silvícola
19/03/2012

Según el Banco Central, "el sector agropecuario-silvícola creció 11,2% respecto del año 2010, tras mostrar alto dinamismo durante la primera mitad del año y el cuarto trimestre, y un leve aumento en el tercero. El resultado anual se sustentó en el dinamismo de la fruticultura y, en menor medida, de la silvicultura y agricultura; aunque con un menor incremento, el subsector pecuario también favoreció el resultado de la actividad.

La fruticultura determinó la evolución sectorial, tras anotar aumentos en todos los trimestres, salvo el tercero, en que cayó afectada por la menor producción de palta. El resultado positivo se debe al buen desempeño de la producción con destino exportación, en especial, de arándanos, cerezas y uva de mesa.


Y no me dejo de sorprender que ODEPA no saque una sola noticia sobre la apicultura. Sólo noticias buenas pareciera ser la consigna, nada sobre la crisis que presenta el sector. Nada sobre el papel que cumple nuestro sector en el éxito de la Fruticultura. Nada sobre el abandono y la tirada de cadena que nos hizo ODEPA a la Mesa Apícola Nacional (ni una reunión en el año) ni la tirada de cadena a la Mesa de la Coexistencia.

Después no se quejen.

Ya lo dijimos en la presentación a la Cámara de Diputados, somos mucho más que miel, somos reserva estratégica de vida, somos base del Chile Potencia Agroalimentaria y cuando en Agosto comience la temporada de polinización y varios de los colegas polinizadores ya no estén y baje la producción frutícola, no nos echen la culpa a nosotros.

Tampoco si las colonias de abejas están pequeñas y prestan un mal servicio, hacemos lo que podemos en un marco donde no logramos tener ingresos por nuestra producción, tras otro año de sequía y aumento constante del precio del combustible para mover nuestras colmenas.

Llevamos más de medio año intentando que nos escuchen, que nos compensen, que nos comprendan, que nos ayuden. Pero nada, oídos sordos.

Ahora solo falta que nos repriman, nos apliquen la ley de seguridad interior del estado, que nos traten como a los Ayseninos, los patriotas de Trapananda que sólo piden lo justo.

martes, marzo 20, 2012

No falta de que maravillarse



Hace dos meses me pidieron la bodega que tenía arrendada para guardar los tambores de miel.

Me traje los tambores a mi parcela mientras construyo una bodega ad-hoc en Gorbea para seguir "sentado" arriba de los tambores a la espera que mejore el precio. Soy un agradecido de mi socio monárquico que me permite no regalar el esfuerzo de la tropa y de las abejas y mio.

Como escasea la miel de Ulmo, le vendí a una par de colegas 6 tambores de miel de Ulmo 2011, con lo que financiaré parte de la nueva bodega. Aún me falta vender otros más para pagarla completa, vamos que se puede, me digo a mi mismo, ante este escenario tan adverso para todos. Y hago mi mejor esfuerzo para destrancar el mercado y organizar al gremio (tarea nada de fácil, estoy agotado, a veces molesto y otras desanimado).

Se juntó la cola de la cosecha pasada, con la actual cosecha y en dos semanas más damos la última vuelta.
En total calculo que se juntaran unos 200 tambores. Como no soy productor de miel sino que polinizador
y mi costumbre era cosechar y entregar a la exportadora , me sorprendo ante tantos tambores juntos.

Igual el promedio de la temporada considerando todas las colonias está por bajo los 20 kg, pero pudimos cambiar todas las reinas (que era requerido) y crecer en unas 800 a 1000 colmenas (todavía no las evalúo y hago el cierre de otoño) y estamos probando con una pequeña exportación de reinas a Francia para cerrar la temporada.

Mal año ... pero intenso. Tengo casi un PhD en transgénicos en mieles , ja!

Hoy estuvimos envasando los arriendos y aproveché de tomar muestras de los distintos tipos de miel para mandar a Colombia y ver si por allá se destranca el mercado con la ayuda de ProChile. Sin duda que un dos tres por mi y por todos mis compañeros. Colombia demanda unas 10.000 toneladas al año. Pero vamos de a poco. "Despacio que estamos apurados" como dice don Tito Poch.



Maravillosa miel, maravillosa diversidad, maravillosa naturaleza, maravillosas abejas.
Aunque el mercado no pague la calidad o la diferencia, me gusta el trabajo bien hecho.

Miren que lindas las diferencias.
El próximo paso de la web es poder transmitir olores y sabores ... estaría lindo no?

Un saludo apícola para todos y aguantar, aguantar que el mundo no se va ha acabar.

domingo, marzo 11, 2012

Pirelli: Sexo, Neumáticos y Miel



El sexo vende, que duda cabe.

No hay que sorprenderse entonces que en todo taller mecánico y vulcanización encontremos hermosas asistentes dándonos la bienvenida.

Pirelli tiene un hermoso Calendario 2012, lleno de secretarias, asistentes en paños menores o simplemente como llegaron al mundo (un ejemplo el de la derecha, más aquí).

Y se preguntaran a que viene todo esto?.

Viene de una noticia que está circulando en la internet a partir de hoy: "Pirelli gestionará la exportación de miel argentina por 110 millones de dólares"

¿Y porqué Pirelli?.

Porque los precios de la miel van a subir, estamos viendo a las grandes corporaciones, a los grandes compradores entrar al mercado de los commodities con el objetivo de hacer grandes margenes. Además Pirelli tiene una larga historia con la Argentina por sus lazos italianos.

Baste ver el reciente informe de mercado de Skamberg : Yo leo : No Hay Miel y el precio al alza.


March 2012

The world raw honey supply remains tight. Demand for honey remains high, and current stable raw honey prices may once again begin to climb.

White bottle grade honey is exceedingly short, and some honey packers are looking to supplement this honey with lower quality White and Extra Light Amber Honey from wherever they can obtain it in the world market. At the same time, many industrial honey users are downgrading from White Honey to Extra Light Amber Honey, Extra Light Amber Honey to Light Amber Honey, and Light Amber Honey to Amber Honey whenever and wherever possible. This puts supply pressure, and consequently price pressure, on all grades of honey.

The 2011 U.S. and Canada honey crops were very short and heavy demand for this honey raised overall raw honey prices. The U.S. is in a better position than it has been for several years in competing for raw honey in the world market due to the continued weakening of the Euro and other world currencies. This, along with reduced buying from Europe, resulted in heavy imports of foreign raw honey into the U.S. This has been what has helped to keep raw honey prices in check.

Imports of raw honey from India into the U.S. will most likely be down substantially in 2012. India is projecting a short honey crop, and much more of this honey will find its way into Europe as the ban on India honey was lifted last year. Much of the India honey produced meets the no GMO pollen in honey requirements with which Europe is now struggling. Increased scrutiny by the FDA and I.C.E for possible circumvention of Chinese honey could also reduce imports of raw honey from India into the U.S.

Argentina's honey crop is short due to severe heat and drought. Argentina also is struggling with reduced forage area for bees to work since more land is being converted to farmland for growing corn and soybeans. Argentina raw honey will be expensive, but it may be held in check if Europe shies away from their honey due to GMO pollen issues.

Brazil's honey crop looks good. Competition for this high quality honey will be intense. Europe will be aggressively sourcing this predominantly darker, predominately GMO pollen free honey. Brazilian raw honey prices will probably be comparable to that of Argentina raw honey.

Vietnam is currently hesitant to get their new honey crop into the market, and U.S. importers are proceeding with caution due to a possible fungicide contamination issue from one of their floral sources. Vietnam is addressing the problem, and once this problem is resolved, competition for this honey will be strong and prices will reflect that demand.


miércoles, marzo 07, 2012

Estanque Lleno



Muchas gracias muchachos (de Lapisada) por advertirme de los enjambres tardíos.

Por acá, febrero fue un mal mes. Durante unos 15 días llovió y llovió. Se puso frío y temía la llegada temprana del otoño/invierno.

Pasamos rápidamente de una Niña moderada (-1) en estos últimos días a una condición Neutral (-0.3). Ya ni quise avisarles de la lluvia porque los rezos que pedían agua fueron escuchados incluso allende los Andes.

El lunes el pronóstico mostraba un semana hermosa por delante. Hora de atacar a discreción y gracias a su advertencia de los enjambres tardíos - mejor picar profundo para evaluar.

Ayer martes la tropa partió a la montaña a evaluar. La instrucción era sencilla. El camión grande que baje las alzas secas acanchadas al lado de la sala de cosecha móvil. En la montaña no sirven, pero si en el valle. El camión chico a recorrer los apiarios en los altos, en medio del bosque nativo, Selva Valdiviana, trópico frío le llamo yo, no me gusta la definición de Bosque Lluvioso Templado.

Allá tenemos 620 colonias que ya habíamos cosechado a fines de enero. Nos dieron del orden 20 kg cada una. Habíamos puesto bastante más alzas que lo que sacamos. Las colonias estaban hermosas. Abejas en tres cuerpos, la postura ocupaba al menos dos de esos cuerpos. El tercero, el alza con miel fue lo que sacamos. Pero la seca no permitió que recolectaran más.

Como decía, la instrucción era sencilla, si no habían juntado nada en el alza, sacar las alzas y apretar en el mínimo espacio posible. La idea era achicar la carga para que queden listas para bajarlas al valle a otoñar/invernar. Así de pesimista estaba. Pero como tenía la advertencia de los enjambres tardíos, esa información fue comunicada a la tropa. "Si hay miel en las alzas y las colmenas se ven bonitas, miren abajo en busca de celdillas".

La naturaleza es sabia y generosa, las colmenas estaban bonitas y la genética está adaptada a la zona, Perras del Pantano les llamo.

Encontraron las alzas llenas, la postura hermosa, pocas celdillas, mucho polen. Unas 12 toneladas de miel. Necesito tarros, los vacíos no me alcanzan. El estanque esta lleno !

El miércoles damos una vuelta por las colmenas del valle, para evaluar la enjambrazon, probablemente poner algunas de las alzas estiradas que bajamos de la Montaña y repartir nucleros como caza enjambres.

El jueves todos concentrados con nuestro Servicio Agrícola para la inspección del criadero de reinas, para que nos autoricen la partida que saldrá a Francia a fines de mes.

Estoy contento por lo visto y agradecido de su advertencia de los enjambres tardíos.

Solo me incomoda esa puta varroa que ya está sobrepasando los umbrales críticos. Arriesgaremos las de la montaña para sacar algo más de miel. Las del valle serán tratadas con Verostop (si es que el comerciante más las 10.000 tablillas que compramos la semana pasada). La miel que junten, más la que tienen, quedará para ellas, no sabemos lo largo que será el invierno.

Nuevamente Gracias a todos.

martes, marzo 06, 2012

Sin Novedades en el frente


Revisé las exportaciones de miel y seguimos en las mismas de mediados de Febrero. Osea, el mercado sigue trancado.

Entiendo que los exportadores están negociando los contratos de esta temporada, pero aún no tengo novedades de los nuevos precios o volúmenes requeridos.

Habrá que saber seguir esperando.

Claramente mientras no declaremos que eventos están plantados en Chile, mientras ese SIG SAG no se modifique acorde a los requerimientos del mercado europeo, seguiremos con el mercado trancado.


Para el viernes 16 de Marzo 2012 los chilesintransgénicos están llamando a una Movilización en Santiago, pero se ve que la han pescado poco. ¿Cómo funciona este asunto de las movilizaciones? ¿hay que pedir permiso? ¿cuándo se suma la gente?

Por el lado de los apicultores tenemos agendado para el 14 de marzo en Temuco una Jornada de Reflexión para construir la Estrategia 2012-2015. Problamente en esta sentada saquemos una postura clara en esto de los OGM.

En paralelo revisando las tendencias 2012 en el mercado alimentario de USA/Canada, nuevamente salta esto de etiquetar Sin OGM en el punto 9 de los Key Takeaway

"At-shelf labels are generating consumer interest in the hotly debated GMO issue".

Y al menos 600.000 gringos quieren que se etiquete indicando la presencia (o no) de OGM. El derecho a saber se impone.

Volviendo a la cosa local y real; la tropa anda en la montaña para ver que paso con las colmenas y el Ulmo. Un febrero tan lluvioso como el que tuvimos permite pensar en nada muy alentador, pero por otro lado, las Perras del Pantano, están acostumbradas a las malas condiciones, son abejas seleccionadas para la era glacial que se avecina.

Y yo aquí dándole a la burocracia para exportar unas reinas a Francia a fines de mes. De ahí les cuento. La idea es que otra mano pruebe a las Perras. Y también poner una banderita en la Araucania como exportadores de genética premium.

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