Como siempre googleando por Ulmo me encontre una noticia mas que interesante. Ademas de medicina, el Ulmo produciria petroleo. Vale Hongo, Vale Miel, Vale Diesel, Vale Medicina.
Uff que vale el Ulmo. Ahora hay que dejar de cortarlo para leña. Vale !!
Hongo del ulmo chileno produce diésel
Una de sus inquietudes era encontrar algún hongo parecido al de Honduras. Cuando analizaba las muestras recolectadas en nuestro país comprobó que eran diferentes. Pero le aguardaba una sorpresa: al analizar el G. roseum de un trozo de ulmo (Eucryphia) que había colectado en Puerto Montt encontró que producía gases. "Eran como los gases del diésel, una gran sorpresa", relató.
domingo, noviembre 16, 2008
ULMO Medicinal
He visto en El Mercurio de hoy una sinopsis de la investigacion que realiza el equipo de Gloria Montenegro de la PUCCh con las propiedades medicinales de la miel de Ulmo.
Articulo aqui
Como ya lo reportaba en un posteo anterior este esfuerzo se ha realizado en conjunto con la empresa apicola Rio San Pedro de Los Lagos, de propiedad de Ian y Maggy Staples.
Las preguntas que surgen son respecto de las eventuales patentes sobre dichos usos medicinales de una miel que es patrimonio de los apicultores del sur de Chile.
A modo de ejemplo el Centro Canino Chivilcan de la Dra Veterinaria Alejandra Lopez Pazos centrovetera@gmail.com , que desde hace años desarrolla y usa los productos de la colmena, incluida la miel de Ulmo, en sus terapias veterinarias. ¿Podra ella seguir sanando animales con la miel de Ulmo o tendra que pagar un royalty en el futuro?
¿Que pasa con los cientos de apicultores al sur de Temuco que producen miel de Ulmo? ¿Como van ellos en esta parada?. ¿Que repercusiones tendra en el precio de esta miel esta noticia de sus cualidades medicinales? ¿Quien certificara que la miel de Ulmo es de Ulmo?
Por de pronto cabe destacar que el dominio www.ulmo.cl es de propiedad de Apizur S.A.
Mas interesante que todo lo anterior es si la miel de Ulmo es la mas medicinal de nuestras mieles nacionales. ¿Que pasa con las mieles de zonas deserticas? ¿Quien esta estudiando el conjunto de nuestras mieles en un pais donde se producen cientos de mieles distintas?
Veamos como evoluciona esta historia.
Articulo aqui
Como ya lo reportaba en un posteo anterior este esfuerzo se ha realizado en conjunto con la empresa apicola Rio San Pedro de Los Lagos, de propiedad de Ian y Maggy Staples.
Las preguntas que surgen son respecto de las eventuales patentes sobre dichos usos medicinales de una miel que es patrimonio de los apicultores del sur de Chile.
A modo de ejemplo el Centro Canino Chivilcan de la Dra Veterinaria Alejandra Lopez Pazos centrovetera@gmail.com , que desde hace años desarrolla y usa los productos de la colmena, incluida la miel de Ulmo, en sus terapias veterinarias. ¿Podra ella seguir sanando animales con la miel de Ulmo o tendra que pagar un royalty en el futuro?
¿Que pasa con los cientos de apicultores al sur de Temuco que producen miel de Ulmo? ¿Como van ellos en esta parada?. ¿Que repercusiones tendra en el precio de esta miel esta noticia de sus cualidades medicinales? ¿Quien certificara que la miel de Ulmo es de Ulmo?
Por de pronto cabe destacar que el dominio www.ulmo.cl es de propiedad de Apizur S.A.
Mas interesante que todo lo anterior es si la miel de Ulmo es la mas medicinal de nuestras mieles nacionales. ¿Que pasa con las mieles de zonas deserticas? ¿Quien esta estudiando el conjunto de nuestras mieles en un pais donde se producen cientos de mieles distintas?
Veamos como evoluciona esta historia.
sábado, noviembre 01, 2008
El primo de Australia es medicinal
Como decian en otro posteo, el Ulmo chileno tiene un primo en Australia, el Leatherwood, y ahora resulta que es medicinal, igual que el nuestro.
http://www.abc.net.au/rural/news/content/200810/s2386234.htmTasmanian leatherwood honey high in medicinal properties
Thursday, 09/10/2008
A Tasmanian leatherwood honey producer is about to start challenging New Zealand's honey industry for the top spot in the premium medicinal honey market.
Launceston company, Australian Honey Products, is testing its honey for medicinal properties, and managing director, Lindsay Bourke, says much of his leatherwood honey is proving to be better than New Zealand's manuka (mah-NOO-kuh).
Mr Bourke says he's been talking with buyers from all over the world at a major organic trade fair in Japan.
"We always thought it was a terrible little honey, called manuka or leptospermum, and for many years we were ringing each other and saying you can't go up there are get your leatherwood yet, because that horrible manuka honey is still flowering," he says.
"But now we know it isn't horrible manuka, it's an excellent product."