martes, septiembre 06, 2011

y ahora, quién podrá defendernos?

Ni la astucia del Chapulin Colorado nos salva de esta que se está armando.

Yo entiendo que desde hoy la sentencia en el asunto C-442/09 es ley, y por tanto, a partir de mañana la miel debe estar etiquetada como corresponde y para estar etiquetada requiere de una autorización especial de su contenido transgenico.

Si lo que me imagino es así, a partir de esta noche, mucha de la miel está siendo retirada de los estantes de los supermercados y otras tiendas. El retiro es a pedido de un envasador consciente de proteger su marca. ¿cuántos harán lo mismo? hay que mantener una vista en la prensa.

Desde mañana los consumidores europeos empezarán a incluir una nueva pregunta cuando compren miel ¿está libre de transgenia? ¿está autorizada? y por tanto, mejor que te pille confesado. Ahí estarán Greenpeace y Friend of the Earth en la primera fila, junto a la prensa, inquiriendo que porque esa miel multiflora de Chile ingresada a través del Comercio Justo no dice que contiene OGM cuando sabemos que en Chile se plantan y .... te pondrán ahí la mejor información de que se dispone provista por los Agricultores Orgánicos de Chile.

¿Qué ironía no? hermano contra hermano, y los grandotes ganando platita.

En esta guerra de titanes iniciada por " el Sr. Bablok, apicultor no profesional " como lo califica la sentencia "procedimiento al que se sumaron otros cuatro apicultores no profesionales" sin duda es parte de un esfuerzo más grande en el que los apicultores quedamos entremedio.

La empresa de abogado que defiende a Bablok está orgullosa de su triunfo aunque aún es poco lo que logra para su cliente pero promete más. Los Amigos de la Tierra aparecen felices en la foto.

En ese sentido la sentencia del tribunal es muy injusta pero muy astuta. Libera a Monsanto de todo problema porque dice que ..." una sustancia como el polen derivado de una variedad de
maíz modificado genéticamente que ha perdido su capacidad reproductiva y que carece de
toda capacidad de transferir el material genético que contiene ya no está comprendida en
ese concepto.", es decir ya no es un Organismo.

Pero cuando se mete a la miel o al polen, dice que se debe considerar como un "ingrediente" que "proviene de un OGM" y " En consecuencia, dicho polen está comprendido en el ámbito de aplicación del Reglamento y debe someterse al régimen de autorización previsto por éste antes de su comercialización".

y aquí es donde yo me río. ¿En mi caso que hago?. Mi miel NO contiene polen que proviene de OGM alguno, cero, nada, no hay polen de Maiz o Soya o Brassica. Pero mi miel contiene mínimas cantidades de secuencias de ADN que provienen de un OGM. Cantidades que son tan mínimas que no son detectadas en un PCR simple, requieren de un PCR real time para poder ver esas secuencias.

La pregunta que sigue es ¿cómo reaccionará el mercado?. Argentina, Uruguay y Brasil están en la lista negra de esta nueva Europa. Toda su miel tendrá que irse para USA ¿bajará esto el precio?. Lo dudo. Ha entrado una ingente cantidad de miel china y el precio se mantiene firme. Ya argentina a enviado un 50% de su producción y el precio se mantiene firme. Entre 1.45 y 1.65 por libra de miel. USA es un mercado de 400 millones de libras y ya han importado 280 millones.

Pero y en Europa?. Como me dijo un amigo, ahora es el tiempo de los políticos, porque cada país europeo tendrá que ver como implementa esta nueva regulación. Y desde ya los españoles están enojados, indignados.

Lo que está claro es que los alemanes lo intentarán y para ellos la oferta de miel libre de transgenico se achica, ergo el precio debe subir ¿cuánto?, veamos si llegan los alemanes a la Apimondia, si no llegan tengo razón y el precio pasa de los US$4 por kilo con PCR-Rt en la mano.

El verdadero problema para Uruguay y Argentina vendrá en un par de años más cuando el mercado de USA se cierre a la miel con fitoalcaloides...

Mientras tanto en Chile la prensa también ha recogido la noticia y yo casí por amor al arte le escribí al Encargado Nacional de OVM (eufemismo chileno para OGM) sobre la presencia en chile de "eventos" (otro eufemismo) MON810 y me contestó lo esperable: "

"Respecto a su consulta, sobre superficie del evento MON810, su solicitud es ámbito de competencia de la Ley de acceso a la información pública N° 20.285 y por lo tanto no estoy autorizado para iniciar su tramitación vía correo electrónico.

Para poder dar trámite y respuesta a su requerimiento, puede enviar su solicitud a través del sitio web www.sag.cl , en el banner Gobierno transparente donde dice Enlace al Sistema de gestión de solicitudes de acceso..."

Por su puesto que me inscribí en el sistema he hice mi pregunta de forma oficial. Que ruede la bolita ... los invito a todo a hacer sus preguntas hasta que reviente por gordo y feo el sistema.

1 comentario:

Apicultor no se hasta cuando dijo...

En Chile se está comerciando una "miel cocida". Apareció un reportaje en un canal de televisión (Chilevision) denunciando este hecho. Le hicieron un análisis a este producto el cual arrojó un alto contenido de humedad, ademas de azúcar.

Alemania detecta cancerígeno en miel de Sudamérica y España.
"Un 84 por ciento de la traída de Chile".
http://www.dw-world.de/dw/article/0,,15366354,00.html

El escenario es, por lo menos, preocupante.

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