Ya se nos va el verano y seguimos en otoño. Así es, un verano muy frío y lluvioso. De temuco al sur la mínima y la máxima para enero estuvo entre 1 y 2 grados más bajo que el promedio histórico. Un año muy anómalo, o como dicen los antiguos: "así era el sur antes", "este es el sur verdadero".
si bien la lluvia paro por un tiempo, el ambiente ya se enfrío. Amanece nublado y frío, y recién a media tarde algo de calor sensible. Eso significa pocas horas para que las bichas puedan trabajar. Eso significa que las flores nectan poco. Eso significa nada bueno.
En paralelo al mal año, el azucar ha subido de us$415 la tonelada en septiembre 2009 a us$550 el día de hoy. El precio del petroleo va por la misma senda. El nuevo gobierno quitará la reducción del impuesto específico y los productores de petroleo ya indicaron que bajaran la producción hasta que el precio internacional del barril suba a us$100.
Menos miel (ie. ingresos) y aumento de costos es lo que estamos enfrentando como industria. Pero aún queda el otoño, donde sin dinero y algo deprimidos por la magra temporada, deberemos extremar la creatividad para curar las enfermedades (varroa y nosema) y nutrir y alimentar.
Y claro, poco flujo en la época correcta, mala nutrición y cura tardía, y si efectivamente el invierno resulta frío como en el hemisferio norte, nada bueno vamos a encontrar en la primavera.
Las noticias que nos llegan de los estados unidos indican algo como lo descrito. Allá le llaman CCD, a falta de una causa única, las mortandades siguen siendo un desorden. Claramente no hay una pista que seguir y claramente los ideologismos no dejan ver el bosque. Verde es el nuevo Rojo, y ante tanto desorden la presión de los verdes es a restringuir el movimiento, a poner más exigentes las regulaciones, en fin a más Estado y más control.
Veamos, con calma, que aún queda marzo y abril, no sería la primera vez de una cosecha tardía de Ulmo. Los Ulmos siguen floreciendo pese al frío. Al parecer en vez de una floración larga y continua, tendremos una violenta, buena solo para las colmenas que han sido tratadas con amor. para colmenas bien nutridas con arta población.
Lamentablemente no tenemos un buen sistema de catastro como para saber donde estamos parados. ¿cuántas colmenas hay? ¿cuánta miel colectaron?.
La única indicación que tenemos es la percepción de mercado. El precio retail ha subido de $2000 la temporada pasada a unos $3000 y subiendo esta temporada. Los compradores indican una clara conciencia que no hay miel y están más que dispuestos a abastecerse antes del invierno.
Como digo, hay que seguir esperando y confiar, nada más que confiar. Confiar en que la tarea ya la hemos hecho, ya hemos nutrido, hemos dejado la miel temprana hasta bien tarde. Las colmenas están robustas y esperando, aclimatadas a la montaña.
Las del valle, el batallon de reemplazo, está siendo tempranamente curado, nutrido y alimentado. A ver si aprovechamos los últimos solcitos para que crezcan algo más.
Como dijo un agricultor: "la próxima temporada si que sí".
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